果实|8年才成熟一次,一个能长到上百斤,酿出来的味道堪称“顶级” 吃货|果实|龙舌兰

我们的日常食材丰富多样，除了极为常见普通的，还有一些带有很有趣的历史传奇色彩，就拿日常吃的蟠桃来说，在西游记中它是3000年开花3000年结果。人的平均寿命也就70多岁， 3000年何其漫长遥远，不过这毕竟是传说故事，但是有的东西却真实有着类似的存在！

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下面要给大家介绍一种植物，这种植物一般8年才会成熟一次，而且其果实一个就能达到近百斤。很多种植户表示， 100斤重的果实有80斤是糖分，虽然这个说法有点夸张成分，但也足以表达果实含糖量之高，正是因为极高的含糖量，才让其可以酿造出顶级的美味！

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可能很多人比较好奇，这个植物就是龙舌兰，估计有的人听到这个名字，第一时间想到的是一种酒，其实酒吧中售卖的龙舌兰酒，就是用龙舌兰这种植物为原料酿造出来的，所以最后酒的名字就用植物的原名取之！假如你第一次看到这种植物，估计你会觉得难以置信，觉得这种东西和酿酒没什么联系，毕竟中国的酿酒工艺中，绝大多数都是利用粮食酿造酒！

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国内一般酿酒首选就是高粱，玉米，小麦等，也会有一些水果酒，而用这种硕大无比的龙舌兰酿酒，真的是从未见过。这是一种大型的草本植物，外形有点像种植的剑麻一样，带着锋利坚硬的叶子，其中龙舌兰的果实被这些叶子所包裹，想要获得龙舌兰的果实，还要花费一番功夫，需要将外层的叶子全部清除掉，才能得到酿酒所用的果实！

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【果实|8年才成熟一次,一个能长到上百斤,酿出来的味道堪称“顶级”】不过龙舌兰的果实成长期太久， 8年左右才会成熟一次，而且生长过程极为特殊。因为其含糖量很高的缘故，这种果实成为龙舌兰酒的最重要原料，墨西哥人将其视为珍宝一般的存在，即使现在机械科技比较发达，但是墨西哥人看重匠心，全都通过真正的纯手工制作，只有这样才能配得上是顶级的龙舌兰酒，不过这种果实酿造出来的龙舌兰酒，酒精的含量非常高，所以龙舌兰酒一般不单独喝，而是作为调制鸡尾酒的辅酒！