烹饪|优选食谱：花雕醉鸡卷、香菇山药羹、冰糖白果炖梨的做法烹饪

花雕醉鸡卷
1.将鸡腿去骨，加入所有调味料，拌匀，然后揉几分钟。
2.放入保鲜袋，密封，摇匀，混合均匀，然后在冰箱中腌泡至少一晚。
3.取出后，除枸杞子以外的调味料放在锡纸上。
4.将烤箱预热180度。在中间层中，上下加热30分钟。
5.将蜂蜜与水和油混合，刷在鸡腿上，继续暴露并烘烤20分钟。在中间刷两次蜂蜜汁。
【烹饪|优选食谱：花雕醉鸡卷、香菇山药羹、冰糖白果炖梨的做法】6.切成小块，冷却后与酒一起食用。

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补脾，防癌，强身-蘑菇山药汤
方法：1.将薯条洗净，去皮，切丁，浸入盐水中并晾干以备后用。
2.洗净香菇，去掉茎，切丁，然后烫一下。清洗油菜籽，切成薄片，然后烫一下。
3.在锅中加热油，加入切丁的山药，炒约1分钟。
4.加入适量的水。
5.煮蘑菇和油菜籽。6.再次煮沸后，加盐调味并倒入麻油。

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白糖炖梨
1.准备所有成分，将银杏放入微波炉中加热1分钟，然后取出外壳。
2.向锅中加入适量的水，然后将去皮和切好的梨加入炖煮的食物中，去沫泡沫，煮10分钟，再加入银杏，冰糖，继续炖5-8分钟。

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