特色美食|河南的四大怪菜，看着都害怕，你能吃下去吗？ |

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第四名、地衣，在农村被称为地皮。我自己捡起来，就像生长在地上的绿色真菌一样，但肉比嫩肉更柔软。事实上，它味道不是很好，但它本质上很冷，夏天味道很清爽。

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第三名、萨汤。事实上，它在苏北和安徽也很常见。小麦浆果，花生，丝带，千丝，鸡丝，黑胡椒粉，粗麦片，杏仁酸，煮成浓稠的胡椒汤，通常放在摊位前的大桶里。冬天的一碗猪肉就像是吃陈培思的羊肉串， “温暖满满的” 。夏天可能非常困难，像雨一样出汗，比V羊肉汤还要差。

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第二名、金蝉，叫做猴子。我没有在苏北吃过油炸食品，只在定远县的一家酒店吃过。那时，我用一块巨大的姜做了一个假山，并挂了几个腌制的金蝉。多年来，我记得一个非常酷和吉祥的名字，就像金蝉一样玩金山。

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第一名、毛鸡蛋，据说这对外国人来说是最不可接受的食物，但是非我族类其心必殊，不需要注意它。除了图像点，毛蛋的味道真的很美味，做任何你想做的都很美味。路边通常像茶蛋一样腌制或像羊肉串一样烤。如何将家乡剁碎并用培根片和蒜薹炖红酱汁？关键是肉质柔嫩嫩滑。无论鸡肉多么嫩嫩，它都无法赶上没有贝壳的鸡肉。

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