强降雨|青岛连续遭遇强降雨 “菜篮子”市场影响不大整体运行平稳

半岛采访人员 王媛
“南方洪水不退,青岛也连续遭遇强降雨,咱的‘菜篮子’受影响大不大?”7月份以来,风雨天气全国上演,对“菜篮子”市场供应带来一定阻力,不少市民生出担心 。采访人员20日向市商务局了解到,从市场运行监测情况看,由于调控措施得力,信息畅通,河北等地蔬菜提前调入岛城,保障了岛城蔬菜市场货源充足,猪肉市场供应充足,市场整体运行平稳 。
青岛蔬菜源地以北方为主,影响不大
进入7月份,青岛的每个周末都有大雨来报到,打乱了“上班族”邱女士的买菜行程,“照着天气预报买菜,预报有雨就提前把菜买好,周末不出门,缺个葱头蒜脑的就到楼下便利店解决 。”
持续降雨,南方洪水,许多市民担心菜少、菜贵 。根据监测,7月1-15日,青岛市抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜3.7万吨,日均上市2499吨,环比上涨0.6% 。从价格来看,蔬菜批发价格均价为3.18元/公斤,环比上涨6% 。
市商务局透露,岛城市场的蔬菜目前主要来源自河北张北、内蒙古以及省内高密、威海等地,降雨天气对蔬菜储存、采摘有一定影响,但运输畅通影响不大 。
4大原因叠加,致猪肉价格高位运行
猪肉方面,岛城市区生猪上市量为2.4万头,日均1582头,环比下降12.4% 。批发均价为51.08元/公斤,环比上涨18%,涨幅较为明显 。
猪肉市场进入6月,全国生猪市场止住连续下跌的脚步,恢复了向上攀升的行情 。青岛市猪肉市场总体走势与全国基本一致,7月以来,猪肉价格继续高位运行 。
据青岛市商务局分析,猪肉价格近期上扬主要有4大主要原因 。首先,生猪生产尚未达到正常年份水平,生猪供应量持续减少;二是季节性反弹,随着复工复市,餐饮及集团消费需求量加大,加之端午节节日消费等因素,猪肉消费有所增加,猪肉价格季节性反弹 。三是由于疫情影响进口猪产品进口量下降;四是南方遭遇水灾,本地生猪调运困难,从山东等地调运量增加,拉高了价格 。
预测:小幅波动是伏天“主旋律”
7月开始,随着气温的持续升高,青岛市地产蔬菜逐渐进入歇伏期,蔬菜生长周期延长,而7月下旬,沿海地区台风高发,对蔬菜采摘运输存储带来一定影响,预计蔬菜价格将会有小幅波动 。现阶段,岛城生猪出栏率不高,猪肉价格仍将小幅上涨,预计8月底,随着生猪产能增加,价格将开始回落 。
【强降雨|青岛连续遭遇强降雨 “菜篮子”市场影响不大整体运行平稳】下一步,市商务局将继续做好雨季市场运行监测,加强政府储备菜篮子商品管理,加强产销衔接,保障市场平稳运行 。