烹饪|优选食谱：自制炸臭豆腐、三黄鸡炖土豆、无花果雪梨排骨汤的做法烹饪

自制炸臭豆腐
1.500克豆腐切片，供以后使用。
2.趁热将豆腐放入蒸锅中。
3.趁热将豆腐切成小块。
4.将油锅煮沸至80％的热量，加入豆腐块，然后油炸并浸泡约3分钟。
5.将大蒜切成小蒜瓣， di子和发酵的豆腐。加入一小块臭豆腐汁溶解成酱。
6.在酱汁中加少许开水，在豆腐泡中加入蒜瓣和香菜。

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三只黄鸡炖土豆
1.将鸡肉和土豆切成小块，将油倒入锅中，然后加热。当70％热时，加入葱，干红辣椒，胡椒，八角和月桂叶。
2.炒后，加入三个黄色的鸡肉和土豆，翻炒几次，然后均匀。
3.加入料酒，黑酱油，糖，水，然后将锅盖转至中火，将锅盖中部转动。
4.锅中加入盐和鸡肉精后，煮约25分钟。

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无花果和悉尼排骨汤
1.清洗肋骨，然后在水中烫一下几分钟，然后冲洗并沥干。
2.清洗苹果和梨，去掉凹坑并切成小块。
3.清洗无花果，南北杏仁和枸杞。
4.将所有食材放入锅中，倒入足够的清水。
5.每个人都煮沸，撇去泡沫，然后慢火煮约1个半小时。
【烹饪|优选食谱：自制炸臭豆腐、三黄鸡炖土豆、无花果雪梨排骨汤的做法】

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#豆腐#炸臭豆腐#无花果收藏
2.清洗苹果和梨，去掉凹坑并切成小块。
3.清洗无花果，南北杏仁和枸杞。
4.将所有食材放入锅中，倒入足够的清水。
5.每个人都煮沸，撇去泡沫，然后慢火煮约1个半小时。