烧鹅|不吃鸡肉可以,不吃鸭肉可以,但这种家禽不得不吃,养生好滋味!

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烧鹅|不吃鸡肉可以,不吃鸭肉可以,但这种家禽不得不吃,养生好滋味!
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烧鹅
材料
【烧鹅|不吃鸡肉可以,不吃鸭肉可以,但这种家禽不得不吃,养生好滋味!】半只烧鹅 , 土豆 , 酸梅酱 , 盐
做法
1、土豆削皮后洗净切片 , 起镬放油下土豆炒香 , 放清水加盖煮熟后放盐调味后盛起 。
2、再把锅烧热 , 放烧鹅煮开 , 待烧鹅的汁烧开后加入酸梅酱 , 再煮至收汁后盛起铺在土豆面上便成 。