现在市场上水果的种类丰富 ， 人们的消费需求也呈现多样化 ， 每种水果都有各自不同的市场 。 众多的水果中从来都不乏明星品种 ， 像巨峰葡萄、红富士苹果、妃子笑荔枝等 ， 因为种种原因 ， 在市场上很有名气 ， 价格也很有优势 ， 成为了农民争相种植的对象 。 10年之前 ， 皇冠梨曾经是果中一霸 ， 被农民大量种植 ， 只可惜已经连续低价多年 ， 如今市场价格翻倍 ， 农民却高兴不起来 。

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皇冠梨这种水果其实有很多优势 ， 在10年之前更是果中一霸 。 皇冠梨的成熟时间比较早 ， 一般在七月底就已经上市了 ， 这种梨皮薄肉厚 ， 清甜多汁 ， 而且果渣比较少 ， 吃起来口感更细腻一些 。 除了味道上有优势 ， 皇冠梨在储存上也很有优势 。 它像苹果一样很耐储存 ， 收一季能够卖一年 ， 仅凭这一点就足以把其他品种的梨比下去 ， 毕竟一整年不分季节的卖 ， 而其他品种的梨 ， 要么路途远运费高 ， 要么品质不如它 ， 因此在10年前 ， 皇冠梨长期占据南方市场的绝大部分份额 ， 每年的销售情况都很不错 。

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但是这种情况仅仅持续到10年之前 ， 现在的皇冠梨已经失去了之前的辉煌 ， 持续低价多年了 。 因为受到冷链物流和电商的冲击 ， 各地优质的梨品种被运到全国各地 ， 能够卖到更远的地方 ， 也因如此 ， 其它的梨抢占了皇冠梨的市场份额 。 而消费者也有了尝鲜心理 ， 对于总吃的皇冠梨没有了太大兴趣 ， 因为市场需求下降了 ， 加上皇冠梨丰产稳产 ， 价格也在逐渐走低 ， 低价这种情况已经持续了很多年 。

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去年还曾经在网络上看到皇冠梨滞销的信息 ， 几毛钱一斤不好卖 ， 当时还为果农感觉到很揪心 ， 希望能够出份力量 。 今年再次看到皇冠梨的消息 ， 突然发现这种水果今年的行情变了 ， 价格更是翻倍了 。 主要是因为今年年初花季的时候天气比较恶劣 ， 多地出现了严重的倒春寒 ， 影响了皇冠梨的开花和坐果 ， 最终导致现在严重减产 。 皇冠梨的产量相比往年减少了很多 ， 物以稀为贵 ， 价格也成倍增长 ， 收购价格从往年的1块多涨到了3块钱以上 。

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虽然价格上涨了 ， 但是很多果农却高兴不起来 ， 今年自家果园减产严重 ， 很多果农手里梨少 ， 甚至无梨可卖 ， 价格再高也没用 ， 今年没有产量 ， 即使给到天价也拿不到利润 。 今年皇冠梨涨价主要是受到减产的影响 ， 如果明年恢复正常的产量 ， 皇冠梨的价格很有可能会回落 ， 如果气候条件好 ， 获得丰产 ， 价格可能会恢复到往年的状态 ， 继续持续低价 。

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当然这只是笔者个人的预测 ， 皇冠梨的市场出现了疲软状态 ， 各种各样品种的梨子挤压了市场 ， 皇冠梨之前确实有优势 ， 尤其是储存方面 ， 但是在众多应季上市的梨中 ， 这种优势并不明显了 ， 尤其是在不断有梨上市的下半年 ， 消费者有了更多的选择 。 所以它很难再次在市场上脱颖而出 ， 想再恢复到十年之前的场景更是难上加难 。
【十年农耕|10年前是果中一霸，低价多年，如今价格翻倍，农民却高兴不起来】现在市场上同等竞争的梨中比较有名的就是库尔勒香梨、砀山梨等 ， 最近几年消费者更偏爱一些新品种（如红啤梨、彩虹梨等） ， 反而淡忘了皇冠梨 ， 你会如何选择呢？

来源：(十年农耕)

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标题：十年农耕|10年前是果中一霸，低价多年，如今价格翻倍，农民却高兴不起来