朋友请吃饭，只做了一份糯米饭，扭头就想走，上菜后却傻眼了！
现在很多年轻人都喜欢到外面的饭店去吃饭，因为这样比较方便一些，而且外面饭店里做的饭，也更加好吃，我已经很长时间都没有吃过自己做的饭菜了，朋友听说以后，就说要请我吃饭，当时还觉得挺不好意思的，但是朋友非要让我去，我也就答应了，到朋友家吃饭的时候，没想到他只做了一份糯米饭，当时听到这个扭头就想走了，不想请客的话可以不请，这样就有点过分了，朋友让我稍安勿躁，等把这个菜端上来以后，我直接就傻眼了，这个糯米饭是我吃过最豪华的了。



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原来朋友做的是海鲜糯米饭，要知道海鲜的价格是很贵的，朋友之所以只做了一份，就是因为这只螃蟹了，这只螃蟹的个头特别大，里面的蟹黄也是很多的，像这种个头的螃蟹，在我们这里最少也卖几百元了，这顿饭实在是太奢侈了，就这一个螃蟹，比做一桌子的菜都强，看来是我误会朋友了。


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朋友的做法也很独特，就是把糯米先放到水中浸泡一下，我来的时候，这些糯米就已经泡在水中了，泡了一个小时左右，糯米就算是差不多了，然后把这只青蟹给清洗干净，尤其是腹部的地方，要用刷子刷干净，不然的话是很脏的，而且煮熟了以后还会有一些异味，在盘子里铺上一层糯米，然后把这只螃蟹放到上面，盖上一层保鲜膜，就可以放到蒸锅上蒸了。


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蒸熟以后把这个螃蟹盖子打开，里面满满的都是蟹黄，看了以后就让人觉得流口水了，虽然只有一个糯米饭，就这个糯米饭，实在是太美味了，是我吃过最好吃的了，还以为朋友太抠门，没想到准备了这么好的饭，实在是太奢侈了。


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【 吃饭|朋友请吃饭，只做了一份糯米饭，扭头就想走，上菜后却尴尬了】一口糯米饭再加上一些蟹黄，看到他的这个做法，我当时都傻眼了，还是第1次看到把螃蟹和糯米组合在一起蒸的，还以为不好吃，尝过之后欲罢不能，基本上都是被我自己一个人吃掉的，实在是太尴尬了，你们觉得这个糯米饭怎么样呢？

来源：(重岩迭障)

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标题： 吃饭|朋友请吃饭，只做了一份糯米饭，扭头就想走，上菜后却尴尬了