各位小伙伴们，今天给大家分享一道解暑甜品——绿豆沙。大家都知道每当夏天来临的时候，天气都会变得非常的炎热，有的小伙伴们还会因为这种酷热的天气而感到浑身乏力。有的人因为自身的体质比较差，所以可能还会导致中暑，在这个时候我们就必须要了解一下有哪些可以解暑的甜品了。

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说到解暑甜品，小余觉得最出名的还是绿豆沙，因为它不仅清甜可口，而且制作方法也很简单哟。尤其是在冰箱里冷藏过的绿豆沙，喝起来的时候，既有甜滋滋的感觉，还有冰爽的感觉，简直就是好吃极了。

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今天小余就给大家介绍一下绿豆沙的家常做法，第一步就是要准备好制作绿豆沙的材料，分别是适量的绿豆和白砂糖。准备好材料之后，就将绿豆放在清水里泡三个小时以上，然后把绿豆洗干净，再将洗干净的绿豆放进锅内，加一定比例的清水，接着盖上盖子，一开始用大火煮，煮到水开了，然后再用小火煮。煮到绿豆脱掉绿色的外壳后，再按个人口味习惯放白砂糖。这样一份好吃又美味的绿豆沙就做成啦。

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小伙伴们是不是也觉得很简单呢？等绿豆沙冷却后，盛上一碗浓绿的汤汁配上熬得稀烂的绿豆，一口吃进去既满足又幸福。喜欢吃冰凉口味的小伙伴们，可以先把绿豆放进冰箱里冰几个小时，然后再拿出来吃哦。口感一定超赞的！

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不知道小伙伴们知不知道绿豆还有美容的功效，将绿豆磨成粉末状，加适量的清水，然后均匀的涂在脸上，可以起到保湿和洁净的效果。能够有效的去除皮肤中的脏东西，绿豆还可以给皮肤提供充足的水分，让小伙伴们的脸蛋看起来更加水润动人。更重要的是，绿豆还有良好的排毒效果，对于痘痘和粉刺这种皮肤问题，绿豆都有极好的效果呢。
【 甜品|夏天解暑必备甜品, 好吃又健康的绿豆沙, 确定不来一份吗】
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在这里呢，小余要给大家提醒一点。其实并不是所有的人都合适喝绿豆沙的。例如，体质寒凉的人，这种人如果吃了绿豆沙，会导致她们的身体更加虚弱寒凉，所以这类人为了健康着想，不要轻易喝绿豆沙哦。还有一种就是体质虚弱的人，这种人她们的胃功能比较差，所以在短时间内比较难消化掉绿豆沙。如果是喝冰冻的绿豆沙的话，还会出现肚子疼等症状，所以这类人也千万不要轻易喝绿豆沙哦。小余也是为了大家的健康着想哦。

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还有一种就是正在服用药物的人。如果这类人吃了绿豆沙的话，就会降低药效，影响治疗效果。所以生病的小伙伴们还是要乖乖吃药哦，不要因为一时嘴馋而喝绿豆沙哦。所以想喝绿豆沙的小伙伴们，要看看自己的体质是否合适喝绿豆沙哦。

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相信大家听小余讲解到这里，对绿豆沙的功效以及食用禁忌也有一定的了解了，那么小伙伴们还不赶紧动手制作一份好喝又健康的绿豆沙吗？

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来源：(岁月可回头)

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标题： 甜品|夏天解暑必备甜品, 好吃又健康的绿豆沙, 确定不来一份吗