让人食欲大增的几道美食，营养丰富解馋下饭，每次上桌都很受欢迎，赶快来学习一下具体的制作方法吧。

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一，酱香排骨
制作方法：1.排骨加入姜丝、料酒，用手抓匀腌制半小时；
2.打入蛋黄液、生粉，继续抓匀；
3.锅中加适量油，爆香蒜粒，姜丝，加入排骨煎至两面金黄；
4.依次加入酱油、豆瓣酱，大火烧开后转中小火，炖四十分钟挤入少许柠檬汁调味即可。

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【 下饭|让人食欲大增的几道美食，营养丰富解馋下饭，每次上桌都很受欢迎】二，虾仁豆腐
材料：
嫩豆腐、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、料酒
做法：
1、虾仁剥壳留凤尾，洗净，用1克盐，黑胡椒碎，料酒，一小匙生粉拌匀，腌制十分钟
2、准备好葱姜蒜，姜和蒜切片，葱和小米辣切粒备用。
3、豆腐切成小块，加一小勺盐在开水锅中，将豆腐焯水去生豆腥味儿。
4、把要用到的调料准备好：蚝油30ml，酱油10ml，料酒10m1。
6、烧热锅后，倒适量植物油，把虾仁滑至变色盛出
7、锅中留底油煸香葱、姜、蒜，倒入碗中的调料。
8、再加50ml清水烧沸，倒入豆腐滚两分钟后，将虾仁倒入，再滚一分钟，用水淀

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三，红烧狮子头
制作方法：1.猪肉馅中加入葱姜沫，盐，鸡精，酱油，欢迎，十三香，豆腐，鸡蛋，一个方向搅拌上劲
2.起锅烧油将肉馅团成丸子下入锅中，炸至金黄定型捞出控油备用
3.锅留底油放入葱蒜炒出香味，倒入清水下入丸子，加入盐，酱油，鸡精，欢迎，十三香，料酒，小火焖二十分钟，收干汤汁即可出锅装盘

来源：(静珊美食)

【】网址：/a/2020/0721/kd305536.html

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