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人民日报客户端浙江频道|人民日报|一茶一汤一路情(暖相册)



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(《人民日报》2020年7月21日 第13版)
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图为童松达(左三)带着曾孙女为游客送上酸梅汤 。
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图为童松达在熬制酸梅汤 。
浙江省宁波市宁海县前童镇的一户童姓人家 , 从清代开始就为过往行人提供免费茶水 。 如今到了童松达这一代 , 已延续300多年 。 “烹茶以济行人”是他们十代人代代相继的承诺 。
“从去年夏天以来 , 除了送茶水 , 我们还会烧酸梅汤送给过路的人 , 解渴降暑 。 ”80多岁的童松达边用汤勺搅拌着锅里的酸梅汤边说道 。 陈皮、甘草、乌梅、薄荷叶、山楂……上午10时许 , 锅内水已经沸腾 , 童松达跟儿媳胡亚丽将挑选好的配料放进水中熬煮 , 一锅解暑的酸梅汤很快就出锅 。
【人民日报客户端浙江频道|人民日报|一茶一汤一路情(暖相册)】以前 , 童松达家族送茶水的地点在黄洋市路廊 。 当时的黄洋市是一处集贸市场 , 商贾云集 , 川流不息 。 免费茶水让人们得以歇足解渴 。 如今时代变迁 , 童松达多在家门口附近或前童古镇景区赠送茶水、酸梅汤 。
他告诉采访人员 , 到了冬季 , 酸梅汤就会换成红枣姜茶 , 行路人喝了暖身又暖心 。 未来 , 他还要把送茶送汤延续下去 , 服务更多的过路人 。


    来源:(人民日报客户端浙江频道)

    【】网址:/a/2020/0721/kd305659.html

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