杨梅采摘要在杨梅成熟后 ， 大概成熟度七八成熟的时候来采摘 ， 这时候采摘 ， 果实成熟度已经达到 ， 而且还可以储存一段时间 。 如果采摘过熟 ， 就很容易烂掉 ， 不耐储存 ， 但采摘过早 ， 生理后熟不足以完成成熟 ， 口感不好 。 那么采收期要注意哪些事项？出现褐斑病的原因是什么？怎么防治？

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杨梅采收期的注意事项
①适时采收
采收期一到 ， 不要马上采摘 ， 先看果实颜色是不是已经转色达到乌黑带红的状态 。 一般要在果实转红 ， 红到越发乌黑的时候 ， 在摸一下看一下是不是已经达到成熟的软度 ， 不再僵硬 ， 果肉柔软 ， 但是不脱脂的时候是最佳采收期 。 但是如果自己采来吃 ， 或是做果园采摘直接售卖的话可以等到完全成熟再进行采摘 。
②采摘时间
确定了一个采摘成熟期 ， 再观察果实的成熟状态 ， 可以决定一下采收具体时间 ， 一般杨梅的采收 ， 要在阴天无风雨的早晨采摘 。 这样无露水 ， 水分蒸发较少 ， 可以最大程度的保鲜 。 如果采摘无雨水露水就可以避免腐烂 ， 便于储存运输 。 采摘要轻拿轻放 ， 不要造成损伤 ， 容易腐烂 。 采摘要注意简单区分品质 ， 区别分装 ， 采摘要用专门的枝剪 ， 留1厘米果柄再剪 ， 随身带小框装果实 。 远距离运输 ， 要尽快分装 。

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③进行储存
采摘后的果实 ， 先要清除树叶杂质 ， 然后按大小、成熟度、进行筛选分装 ， 要摘七八成熟的果实储存 。 先在篮筐中垫上一层干净的冰块 ， 然后放一层杨梅 ， 在方形冰块放一层杨梅 ， 一般放三层 ， 不要太多 ， 会压伤 。 然后就可以放进地窖里 ， 但是容器是要清洗干净晒干后再用 。
④采后管理
采摘后要进行一下修剪 ， 要把老叶子、老树枝、枯枝、病虫枝叶、密集的枝都要检查修剪一遍 。 另外还要对老树进行短截复壮 ， 一部分一部分的进行 ， 还要铲断一部分根系 ， 诱发新根 。 另外对正常结果树 ， 要进行采后补肥 ， 结果消耗了大量树体的积累营养 ， 所以 ， 要赶紧补施氮肥 ， 为来年抽生新梢做准备 ， 然后就是施磷钾肥增加根系活力 ， 防寒防冻 。

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杨梅褐斑病的病因及防治方法
一、杨梅褐斑病的病症：
（1）危害该病害主要为害杨梅叶片 ， 最后导致大量落叶 ， 出现花芽和小枝枯死 ， 对树生长影响极大 。
【弘妈育儿经|杨梅采收期要注意哪些事项？出现褐斑病的原因是什么？怎么防治】（2）症状最初 ， 在叶面上出现针头大小的紫红色小点 ， 后逐渐扩大为圆形或不规则的病斑 。 病斑中央红褐色 ， 边缘褐色或灰褐色 ， 直径为4-8mm 。 病斑中心在后期变为浅红褐色或灰白色 。 其上密布黑色小粒的病菌子囊 ， 最后多数病斑互相联结成大斑块 ， 叶子干枯脱落 。 病树在当年秋冬季开始落叶 ， 到第2年 ， 70%-80%的叶片脱落 。 叶片脱落不久 ， 出现花芽和小枝枯死 ， 对树生长和产量影响极大 。

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二、防治方法：
①冬季清园 。 及时清扫园中的落叶和枯枝 ， 集中烧毁或深埋 ， 从减少越冬病源入手 ， 减少病害传染源 。
②加强果园管理 ， 培养健壮树体 。 园中土壤要进行深翻改土 ， 多施有机肥料 ， 增强树势 ， 提高杨梅树的抵抗能力 。
③化学防治 。 在果实采收前7-10天 ， 喷1次70%甲基托布津800倍液或50%多菌灵1000倍液 ， 也可喷65%代森锰锌600倍液；采果后 ， 用1：2：200的波尔多液防治1次 ， 均可收到较好的效果 。 分页标题#e#

来源：(弘妈育儿经)

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