香蕉作为一种热带水果，现在正是大量上市的季节，价格也便宜了不少，那么你知道买回家的香蕉怎么保存吗？果农教了你一个窍门，香蕉放10天也不腐烂不变黑。

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1.悬挂保存
很多人在家买香蕉，习惯于把一整串香蕉平放在桌子上或盘子上，这种做法很容易使底部的香蕉长时间受到压迫，然后变黑腐烂，因此，我们可以准备一根绳子，穿过香蕉的根部，再把香蕉挂起来保存，这样可以防止香蕉磕碰，从而延长香蕉的保存时间。另外，如果香蕉不方便悬挂保存，可以将香蕉倒置，以减小香蕉的压缩面积，延长香蕉的贮藏时间。

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2.水洗法
我们买回家的香蕉表面有催熟剂，如果我们不及时清理，香蕉很快就熟了，如果我们不及时吃，它们会腐烂变黑。因此，我们可以先用水清洗香蕉，把香蕉表面的催熟剂洗掉，再用吸水纸擦拭香蕉表面，使香蕉保存时间更长。

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3.锡纸包裹法
我们都知道香蕉有加速催熟的作用，因为香蕉本身会释放乙烯，乙烯主要是从香蕉根部释放出来的。因此，我们可以用锡纸或塑料薄膜包裹香蕉根部，抑制乙烯气体的产生，延缓香蕉的成熟。同时，根部切口可以密封，这也有助于避免细菌滋生，导致香蕉腐烂变质。同样的，我们可以用保鲜膜把香蕉的整个包裹起来，这样有助于释放香蕉全身的乙烯，从而延缓香蕉的成熟，使香蕉保存时间更长。

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【 保存|香蕉不易保存，教你一招，放10天也不腐烂不发黑，赶紧试试】对此看完你有什么要说的呢？可以试一试哦！

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来源：(娱八卦小翁)

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标题： 保存|香蕉不易保存，教你一招，放10天也不腐烂不发黑，赶紧试试