现在喜欢自己种点菜的人越来越多 ， 对于刚接触种菜的人来说 ， 播种后种出苗来就是一大难题 ， 有多少新手在播种后都心里没底 ， 对蔬菜出苗没什么把握 。 其实很多菜不是出苗难 ， 而是出苗慢 ， 少则十几天多则二十来天才会出苗 ， 常见出苗慢的菜有这五种 ， 大家种了之后一定要耐心等 ， 别还没出苗呢就放弃希望了 。
一、菠菜

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菠菜
菠菜种子具有坚硬的外壳 ， 透气和吸水能力差 ， 适宜的发芽温度为15-20℃ 。 菠菜播种如果不做任何催芽处理 ， 在适宜的环境条件下也要14天左右才能发芽 。
对策：剥去种壳 ， 在30℃的温水中浸种24小时 ， 然后播种 ， 差不多六七天就能出苗了 。
二、芹菜

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芹菜苗
芹菜种子为椭圆形的复合果 ， 种子细小 ， 种皮厚有褶皱 ， 种子内含有芳香性的油脂 ， 吸水困难 ， 发芽适宜的温度为15-25℃ ， 干籽直播 ， 芹菜种子需要15-20天才能发芽 。
对策：对芹菜种子先浸种在进行变温处理 ， 5-6天就能发芽 ， 具体做法是：先用清水浸种12小时 ， 然后发芽箱里 ， 温度20-25℃ ， 6-8小时 ， 给予一定的光照但不能太强 ， 夜间温度为15℃ ， 如此反复 ， 每天用清水冲洗种子就可以了 。
三、香葱

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香葱苗
小香葱种子细小 ， 外壳有角质 ， 表皮有褶皱 ， 吸水能力差 。 再者由于香葱种子特殊的结构很容易丧失活性 ， 所以种小葱或者大葱最好用当年的新种子 ， 这是出苗的关键 。 加上浸种和湿播 ， 能够促进种子发芽 。
四、香菜

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香菜
很多人喜欢种香菜 ， 关于种植香菜如何出苗更快的方法也有很多 ， 我们生产上种的香菜种子其实是香菜的果实 ， 为双悬果 ， 由两个种子粒果合在一起 ， 果实内有挥发性的油脂 ， 外有坚硬果壳 ， 吸水性差 ， 发芽慢 ， 干籽播种一般十几多则二十来天才能发芽 。
常做的处理为：香菜种子发芽适宜的温度为20-30摄氏度 ， 播种前先搓种子 ， 尽量把果壳搓开 ， 之后常温水浸泡种子24小时 ， 稍微晾晒一下在播种 ， 出苗要快很多 。
五、韭菜

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盆栽韭菜照样长得好
韭菜种子为蒴果 ， 生熟后为黑子 ， 种子腹背有皱纹 ， 吸水性差 ， 一般来说种子发芽需要12-15天 。
【三农小笙|知道出苗时间才能种好菜，比如这五种，播种后十几天才能出苗】促进韭菜发芽的方法是：先用清水浸种12-24小时 ， 之后放在15-25摄氏度的环境中进行催芽 ， 差不多3天后有30%的种子露白就可以播种了 ， 这样播种后出苗又整齐又好 。

来源：(三农小笙)

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标题：三农小笙|知道出苗时间才能种好菜，比如这五种，播种后十几天才能出苗