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樱桃是夏季必不可少的水果，不仅仅因为口味好，而且营养丰富。樱桃|此物是天生补血菜,一年四季都可吃,女性常吃补血养颜抗衰更年轻
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常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
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今天烘焙君就来介绍一款用樱桃制作的面包，做法非常简单，味道却非常的不一般。相思樱桃红豆包by：良润烘焙食材中面团：日式面包粉120g、白砂糖10g、酵母2g、鸡蛋40g、水50g主面团部分：日式面包粉80g、白砂糖24g、食用盐3g、炼乳8g、稀奶油10g、酵母1g、水40g、黄油15g装饰部分：小麦淀粉适量、红豆适量、樱桃酱适量、薄荷叶适量、糖霜适量做法1/中面团部分食材集合：倒入日式面包粉120g，加入白砂糖、酵母，加入鸡蛋，水进行搅拌均匀2/将面团搅拌至表面光滑，放入冷藏发酵1.5-2小时（面团温度控制在24-25度）樱桃|此物是天生补血菜,一年四季都可吃,女性常吃补血养颜抗衰更年轻
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3/准备主面团食材：取出发酵好的中面团，称量加入所有主面团搅拌均匀至没有干粉4/采用手揉的方法进行揉至面团，将面团揉至光滑5/加入黄油并进行揉至，揉至面团形成较薄的手套膜（面团温度控制在26-27度左右）6/放入玻璃碗，并冷藏松弛发酵，大约20分钟7/取出松弛的面团排气，并进行分割每个50g，将面团进行搓圆8/放入烤盘中进行最后的发酵，体积大约增大1.5倍9/取出发酵好的面团进行筛粉，表面撒上小麦淀粉10/放入烤箱进行烤焙上火170度下火160度，面包表面烤至颜色较白，冷却进行装饰樱桃|此物是天生补血菜,一年四季都可吃,女性常吃补血养颜抗衰更年轻
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11/装饰部分制作：将面包胚底部捏出棱角，中间凹陷12/将底层铺满樱桃酱，装满红豆粒，并筛上一层糖粉，用薄荷叶进行装饰即可。
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成品：樱桃|此物是天生补血菜,一年四季都可吃,女性常吃补血养颜抗衰更年轻
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