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现在已经是夏日中旬了 , 各种各样的水果都已经上市 , 西瓜可以说是这个夏天的解暑降温的“神器”在我的印象中从小到大的每一个夏天除了冰棍就是西瓜了 , 如果那个夏天是没有西瓜就是一个不完整的夏季了 。
在夏日炎炎的天空下 , 大汗淋漓的你幻想一下回到家从冰箱中拿出西瓜 , 切成两半再准备一个勺子 , 打开风扇 , 用勺子挖一大口西瓜 , 满满的塞入嘴里 , 冰冰凉凉的西瓜一瞬间就把热气全部消灭掉了 。

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上次我去购买西瓜 , 因为不会挑选 , 所以就挑到了一个水分少 , 吃起来干巴巴的 , 口感一点都不好 , 皮还特别厚 , 还是我花了10块钱买的真是觉得亏大了 , 后来我问妈妈我才知道自己挑的是“公”西瓜 , 所以才会汁少皮厚口感不好 。
妈妈告诉我天挑西瓜 , 学会买“母”西瓜 , “母”西瓜吃起来甜美多汁 , 口感脆爽 。 那么很多人就会好奇 , 如何去区分“公”西瓜和“母”西瓜呢?那么今天小编就给大家分享几个挑西瓜的小技巧 , 包准大家一挑一个准 , 摊主看了都竖大拇指 。

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一、观看瓜的纹理和颜色
首先第一个方法就是看西瓜身上的纹理图案 , 我们都知道市面上的西瓜大部分都是有纹理的 , 那绝对不知道还能从西瓜的纹理来辨别西瓜的成熟度 , 一般纹理清晰的西瓜并且它的花纹比较宽 , 并且呈墨绿色那么就说明这个西瓜的成熟度是比较好的口感一定不会差 , 相反如果西瓜的纹理不清晰颜色呈浅绿色 , 花纹细小 , 那么则证明这样的西瓜成熟度是不够好的 。

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二、观察瓜藤
其二就是看瓜藤了 , 看瓜藤可以辨别西瓜的新鲜程度 , 一般果农在摘西瓜的时候都会在西瓜没有成熟就摘下了 , 一般都是七八分熟这样 , 一般瓜农摘瓜都会留一节瓜尾 , 看起来有点像猪尾巴 , 留住瓜尾的目的就是为了保证在运输的过程中能够保持瓜的新鲜程度 , 所以当我们在卖瓜时看到瓜藤粗并且翠緑 , 那么说明这个瓜是比较新鲜的 , 相反则不新鲜 。

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三、拍一拍西瓜的肚子
第三点就是我们在日常生活中常用的一种方法 , 那就是拍一拍西瓜的“肚子” , 也不能盲目没有目的的去拍 , 很多人拍拍西瓜其实就是为了敷衍卖瓜的老板 。 学会这招你就知道什么声音是好瓜了 。
我们拍西瓜的时候如果发出的声音是“噗噗”那么就说明这样的西瓜是已经熟过头了的 , 如果是发出“铛铛”的声音就说明这个西瓜是还没有成熟好的不建议购买 , 如果是发出“咚咚”的声音就说明这个西瓜是熟的刚刚好的西瓜 , 这样的西瓜口感好 , 香甜多汁 。

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【小雄美食|西瓜甜不甜,瞧一眼这2个“位置”就知道,摊主看了都竖大拇指】总结:以上就是今天给大家分享的挑西瓜的3个小技巧啦 , 其实挑西瓜还有许多的小技巧 , 不知道大家还知道那些不妨分享到评论处 , 我们一起学习学习吧!

来源:(小雄美食)
【】网址:/a/2020/0721/kd307579.html
标题:小雄美食|西瓜甜不甜,瞧一眼这2个“位置”就知道,摊主看了都竖大拇指