7月21日 ， 趁着天气晴好 ， 技术人员驾驶着水稻收割机 ， 在金灿灿的稻田里灵活地“游走” ， 一茬一茬的早稻稻米装进了农民丰收的口袋 ， 这是广州市从化区鳌头镇黄罗村田间的喜人一幕 。
随着早稻进入成熟收割期 ， 广州全市各区正抢抓时间收割水稻 。 南都采访人员从广州市农业农村局了解到 ， 今年全市的早稻种植面积为16.48万亩 ， 预计总产量5.7万吨 ， 同比增产20% ， 农民喜迎增产增收 。 其中 ， 增城区朱村街丝苗米产业园、从化江埔街香米产业园早稻测产亩产达450公斤以上 。

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广州从化鳌头镇黄罗村 ， 村民在收割早稻 。

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广州从化鳌头镇黄罗村 ， 村民在收割早稻 。

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广州从化鳌头镇黄罗村 ， 村民在收割早稻 。 （李孟麟 摄）
亩产增收百来斤
5天就可统一收割完
时隔110多天 ， 黄罗村在今年春耕首次尝试种植的“全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖”品种美香占2号 ， 如期迎来了成熟季 。
这是从化区今年正式启动的“从化香米”项目 ， 从品种、种植、收购、烘干、储藏、加工、销售等方面入手 ， 全产业链打响“从化香米”国家地标品牌 ， 以水稻为主要农产品种植的黄罗村也耕种了458亩 。
“今年的水稻收成总体是好的 ， 亩产比以往增收一两百斤 。 ”站在田间的黄罗村村委书记、村主任曾鉴贤告诉南都采访人员 ， 每亩地可产出1100斤左右湿谷 ， 打成干谷约900斤 。 “这是今年第一次统一收割 ， 机器一天可以收割100来亩地 ， 收割完可以直接运送到烘干厂 ， 大概需要烘干23-24个小时 ， 5天就可以收割完了 。 ”

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广州从化鳌头镇黄罗村 ， 村民在收割早稻 。
【种植|广州早稻收割季：“从化香米”迎丰收，农忙季农民却很清闲】
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广州从化鳌头镇黄罗村 ， 村民在收割早稻 。
从化香米品种的落户 ， 让村民获得比以往更稳定的收入 ， 是广州市乡村振兴“千企帮千村”工程给黄罗村水稻种植带来的最明显的成效 。
曾鉴贤介绍称 ， 过去黄罗村村民都是各家各户独自种植水稻 ， 水稻品种、种植时间、收割时间都不一定 ， 产量不一定 ， 亩产大约在六七百斤之间 。 如今 ， 村民将农田出租给了水稻生产基地 ， 由基地统一安排品种 ， 统一种植、管理和收割 ， 再打造成品牌集中上市销售 。 他表示 ， 农民不仅可以获得租金 ， 还可以通过基地返雇来管理农田 ， 获得一定的收入 ， 提高生活保障水平 。
68岁的黄罗村村民曾焯生种了几十年水稻 ， 也没体会过当天那么清闲 ， 因为他的两亩六分地都出租出去了 。 “现在没那么辛苦啦 ， 都有空闲时间休息 ， 租金还比以前种地的收入要多几百块 。 ”言谈间 ， 曾焯生不禁笑了起来 。
据曾鉴贤 ， 晚稻插秧将在8月1日进行 ， 预计8月18日左右可以完成插秧工作 ， 届时晚稻的品质和价格会更优于早稻 。 南都采访人员还了解到 ， 未来从化区计划通过2—3年时间 ， 实现“从化香米”绿色化、智能化、机械化、标准化、高端化生产 ， 促进全区水稻年增加收入3.6亿元 ， 为实现乡村振兴夯实产业基础 。分页标题#e#

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成熟的早稻 。 稻穗挂满田间 。
预计总产量5.7万吨
早稻增产让广州“粮仓有粮”
南都采访人员从广州市农业农村局了解到 ， 今年广州市的早稻种植面积为16.48万亩 ， 新增种植面积2.36万亩 ， 同比增加17% ， 超额41%完成省下达的新增早稻种植任务 。
为了完成这一新增种植任务 ， 广州积极开展耕地“零弃耕”专项行动 ， 把“荒地”变“良田” ， 提高耕地利用率 。 截至目前 ， 撂荒地复垦复种水稻7400亩；通过部分低效果园、花卉等调整结构改种水稻面积1.25万亩 ， 新垦造水田种植水稻2701亩 。
不仅如此 ， 广州大力实施种粮大户补贴政策 ， 市级财政对单造15亩以上水稻种植大户补助300元/亩/造 ， 南沙区按1:1配套补助 ， 增城区配套增加补助100元/亩/造 ， 番禺区配套补助150元/亩/造 。 同时 ， 打出市级惠农政策组合拳 ， 对机械化插秧补助80元/亩 ， 无人机植保作业补助20 元/亩·次 ， 15亩以上种植大户购置使用商品有机肥补助300元/每吨·亩 。
各区还积极发挥区级财政自主性 ， 例如增城区对水稻政策性保险实行保费区级财政全额补贴 ， 南沙区对旱作改种水稻补助500元/亩 。 通过实施各项惠农补贴政策 ， 增加农民收入 ， 提高种粮积极性 。
此外 ， 广州还开通了春耕生产热线 ， 整合全市农业科技推广资源 ， 组建31支农业技术小分队下沉镇村 ， 开展分类精准的技术指导和跟踪服务 ， 有序推进春耕粮食生产 。 推广利用机械作业、无人机播种和喷洒农药等技术 ， 减少劳动力 ， 提高工作效率 。
如今 ， 16.48万亩早稻陆续进入成熟收割期 ， 各区正抢抓时间收割水稻 。 据了解 ， 今年全市的早稻种植面积为16.48万亩 ， 预计总产量5.7万吨 ， 同比增产20% ， 让广州市进一步实现“粮仓有粮” 。

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一号楼工作室出品
采写：南都采访人员 莫郅骅 通讯员 穗农宣
摄影：南都采访人员 马强 李孟麟
视频：南都采访人员 李孟麟

来源：(南方都市报)

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