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优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准



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黄瓜作为我们生活中一种常见食材 , 不但可以做菜食用同时还可以做水果 , 新鲜的黄瓜清洗干净 , 来一根 , 黄瓜的鲜味直达味蕾 , 连吃两根都不过瘾 。 那买黄瓜时应该怎样挑选?记住3个小窍门 , 保证一挑一个准 。 优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准
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一、刺多扎手的黄瓜别买:通常自然成熟的黄瓜 , 其外皮的刺非常少的 , 这些刺短而粗 , 摸起来不会扎手 。 如果是打了膨大剂的黄瓜 , 仔细观看这些毛刺是很细 , 而且密密麻麻地 , 摸一下会特别扎手 。 但是如果是那种刺很大很稀疏的黄瓜 , 通常口感比较差 , 如果是无刺的黄瓜 , 则说明瓜已经老了 。 优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准
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二、看颜色:我们买黄瓜首先是看 , 观察黄瓜的颜色 , 颜色翠绿的 , 有光泽的黄瓜是相对比较新鲜的 , 反之颜色有点发黄 , 表面没有光泽这样的黄瓜应该是存放的时间比较长了 , 不新鲜了 。 此时若是买回去吃的话 , 口感不好 , 炒着吃 , 或者做汤吃还可以 。 优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准
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三、看花蒂:众所周知 , 黄瓜的顶部是有花的 , 即使是成熟的黄瓜也会留在上面 , 可以仔细的观察一下 , 正常情况下黄瓜顶花没脱落 , 色泽翠绿说明黄瓜最新鲜 。 但很多人不知道的是打了激素的黄瓜 , 顶部的花蒂是不会自然脱落的 。 那么我们在买黄瓜的时候就要注意了 , 如果黄瓜顶部的花蒂是硬的 , 这种黄瓜就是激素黄瓜不建议买 。 优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准
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【优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准】四、看弯直:自家种的黄瓜都是略微有些弯曲的 , 直直的也有 , 但是数量比较少 。 如果我们在买黄瓜的时候 , 每根黄瓜都是笔直笔直 , 这种黄瓜看起来好看 , 但大部分都是经过人工干涉打过激素的 。 因此分辨黄瓜是不是激素的 , 我们通过它的形状就可以一眼辨别 。


    来源:(优土)

    【】网址:/a/2020/0721/kd308150.html

    标题:优土|买黄瓜别只看刺多不多,老瓜农教你4个窍门,保证一挑一个准


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