说到最受消费者欢迎的坚果品种 ， 开心果肯定有一席之地 ， 但是很多朋友虽然喜欢吃 ， 却一点也不了解开心果到底是什么树上的果实?开心果为什么叫开心果等 ， 下面咱们一起来了解下 。

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开心果是什么树的果实?
开心果所属植物 ， 开心果树 。 开心果树又叫阿月浑子 ， 落叶小乔木 。 树高约10米 ， 奇数羽状复叶 ， 树龄长 ， 生长缓慢 ， 实生苗从种子种植的第一年算起 ， 至少需六年结果 ， 结果率逐年增加 ， 果实较大 ， 长圆形 ， 长约2厘米 ， 宽约1厘米 ， 熟时呈黄绿色或粉红色 。 原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧 ， 后传入中国边远地区 。

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【梁开心|开心果是什么树的果实？开心果为什么叫开心果？】开心果为什么叫开心果?
开心果 ， 又名必思答 ， 绿仁果等 ， 是一种干果 。 开心果树是一种隔年才会生长果实的食物 ， 也就是说今年我们能吃到开心果了 ， 第二年就不一定有了 ， 要到第三年才可能会有 。 其次从外形来看 ， 开心果有个开口 ， 像咧开嘴笑的样子 ， 还能从开口处可以看见心也就是开心果果实 。
另外中医认为 ， 开心果属滋补食药 ， 味甘无毒 ， 温肾暖脾 ， 补益虚损 ， 调中顺气 ， 对神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症有较好作用 。 “开心果”即以“疏肝解郁”的功效而得名 。 所以吃到开心果就会很开心 。 开心果也由此得名 。

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开心果的功效与作用
1.能够益智健脑、提高情绪 ， 因为开心果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸 ， 而多不饱和脂肪酸对于神经系统代谢的调节作用非常强 ， 适当吃开心果补充多不饱和脂肪酸 ， 有很好的益智健脑、提振情绪的作用 。
2.能够为机体提供丰富的维生素E ， 而维生素E有很好的清除自由基的作用 ， 适当吃开心果补充维生素E ， 有很好的抗氧化、抗衰老的作用 。 开心果的食用禁忌就是其中含有丰富的脂肪 ， 一定要严格控制摄入量 ， 否则会导致脂肪摄入超标而引起超重、肥胖的高发 。
3.它含有高浓度的维生素B6 ， 这对于保持免疫系统的正常运行至关重要 。 开心果中高含量的抗氧化剂有助于防止各种有害微生物侵袭 。
中国开心果产地有哪些?
原产于伊朗 ， 分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国 ， 美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积 ， 俄罗斯以及中国大陆的新疆等地 ， 也已广泛栽培 。
综上就是开心果的一些常识问题介绍 ， 不了解的朋友可以多参考一下 ， 有关开心果你还想学习哪方面的内容呢?

来源：(梁开心)

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