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豆腐|豆腐茄子最美味的做法,营养解馋入味,我家经常吃,真是太过瘾了



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 豆腐|豆腐茄子最美味的做法,营养解馋入味,我家经常吃,真是太过瘾了
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首先把茄子洗净去皮,然后切成小段,再把茄子切成长条,大碗里备用,大块豆腐先切片,再切成小块装盘备用,锅中加油,倒入茄子煎一下,他大碗里备用,锅中再加一点油。
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把豆腐也放进去煎一下,受热均匀,煎制两面金黄就可以出锅了,夹到碟子里备用,准备一块瘦肉先切成薄片,再剁成肉末。碗中加入一勺老抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺糖提鲜,再加一小勺淀粉。
 豆腐|豆腐茄子最美味的做法,营养解馋入味,我家经常吃,真是太过瘾了
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用清水化开,放到锅中翻炒,以后加入葱蒜炒香,倒入调好的料汁,调汁煮开就可以了,砂锅底部铺上豆腐。
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    来源:(岁月可回头)

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    标题: 豆腐|豆腐茄子最美味的做法,营养解馋入味,我家经常吃,真是太过瘾了


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