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春季胃口差,精选几道清淡的家常菜,开胃下饭不油腻,家人很爱吃

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醋溜土豆丝
1.成品图
2.准备土豆两个
3.土豆刨皮切丝
4.锅中放入适量水烧开加入盐放入土豆焯水两分钟
5.两分钟捞出过凉水沥干水分
6.热锅冷油放入土豆丝煸炒两分钟
7.加入盐,酱油继续翻炒一分钟倒入醋和白糖再炒一分钟即可出锅
8.一道简单的醋溜土豆丝就完成了

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醋油汁沙拉
1.准备食材如图
2.泡发好的木耳焯水,一两分钟就可以了,捞出备用
3.圆生菜、木耳撕小朵,小西红柿一切为二,鸡蛋切四瓣,胡萝卜黄瓜切丝
4.都放在玻璃碗或盆里
5.放入少许香油,少许醋(如果嫌太淡了可以加少许生抽),搅拌均匀
6.盛到盘子里,就可以美美的享用了

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脆脆虾
1.新鲜的虾适量,还活蹦乱跳的哦!
2.去肠和头部的那些(因为煮起来真的可以连头都吃的脆)
3.去须和头部的那个刺
4.锅中加适量食用油,铺上葱姜蒜,不翻炒哦!
5.把虾排上去
6.盖盖子
7.等虾变色了,加料酒,盐,耗油,酱油,翻炒一下
8.再盖上盖子,熟了以后就这么闷一会儿。
【 开胃|春季胃口差,精选几道清淡的家常菜,开胃下饭不油腻,家人很爱吃】9.装盘!非常入味鲜美

来源:(茹雪美食)
【】网址:/a/2020/0728/kd337356.html
标题: 开胃|春季胃口差,精选几道清淡的家常菜,开胃下饭不油腻,家人很爱吃
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所需食材:土豆、茄子、青红椒1、将土豆、青红椒洗净切成滚刀块,茄子去皮,切成滚刀块,表面少撒上一层淀粉备用。2、碗中加入两勺清水、半勺生抽、少许蚝油和老抽,盐、鸡精、白糖一比一的比例,最后少来点干淀粉搅拌均匀。3、锅中多倒油,五成油温下入土豆...