（采访人员梁爽文/图）

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盛夏时节
正是烹坝镇固包村回马坪组
香桃丰收的黄金季节
个大诱人的香桃挂满枝头
果农们在树下忙着采摘、挑拣
脸上洋溢着丰收的喜悦

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李发秀家大概种植了20多亩香桃 ， 一大早她就召集家里人在果园采摘 。 今年她家香桃小的有80至100克 ， 大的有200克左右 。

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烹坝镇固包村回马坪组村民李发秀：
“今天摘的香桃是成都老板预订的 ， 订了500多斤 ， 我们全家人早早的就起来摘了 ， 现在都摘了一半多了 。 ”
李发秀告诉采访人员 ， 今年她家香桃的销售受疫情影响不大 ， 最高能卖到7元1斤 。 保守估计今年香桃的销售额能达到9万元 。

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烹坝镇固包村回马坪组村民李发秀：
“在泸定、康定、姑咱都能买到我们烹坝回马坪的香桃 。 这个桃子又香又甜 ， 老少皆宜 ， 欢迎大家打电话订购 ， 也可以自己采摘 。 ”
近年来 ， 回马坪香桃市场口碑好 ， 加上果农的精心管理 ， 深受客商和消费者青睐 。 回马坪借助乡村振兴东风 ， 围绕“一村一品一特色”的发展思路 ， 大规模种植香桃 。 目前 ， 香桃种植面积已达400多亩 ， 全组有50多户村民种植 ， 每年产值在20万斤左右 ， 为当地百姓带来直接经济收益近百万元 。

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吃桃子的好处
桃肉的矿物质中 ， 含量最高的是钾 ， 其次是钙、镁和钠 。 夏天出汗较多 ， 除了钠之外还会损失钾 ， 因此桃子正当其时 ， 帮助钾的补充 。 桃肉的膳食纤维也比较丰富 ， 一个桃子能提供2克左右的膳食纤维 。
值得一提的是 ， 桃子的热量比较低 ， 100克桃肉的热量才40千卡左右（不同种类的桃子热量略有区别 ， 在26千卡到50千卡之间 ， 大部分在40千卡左右） 。
同时 ， 桃子的血糖指数比较低 。 糖尿病人和减肥的人常常关心：这个水果我能吃吗？可以用来解馋吃点甜吗？桃子就很合适 。
增强免疫力：桃子富含增强免疫力的营养物质和抗氧化剂 。 试管研究报告称 ， 它们还可以对抗某些类型的细菌 。
促进毒素排出：在一项研究中 ， 给吸烟的人服用桃子提取物 ， 能增加尿液中尼古丁的排出 。
【泸定之声|乡村振兴：香桃成熟季，桃香满枝头】降低血糖水平：有动物实验表明 ， 桃子中的化合物可以帮助防止肥胖老鼠的高血糖水平和胰岛素抵抗 。
保护皮肤：有动物实验发现 ， 桃肉的提取物能够减缓皮肤癌的发展 。

来源：(泸定之声)

【】网址：/a/2020/0728/kd339986.html

标题：泸定之声|乡村振兴：香桃成熟季，桃香满枝头