大家好 ， 我是小疆 ， 今天给大家带来的是新疆红枣的故事 。 农民小张 ， 是一个红枣种植户 ， 2020年承包了80亩的红枣地 ， 要问他为什么要种植红枣 ， 他笑着说：“就是喜欢 ， 毕业后 ， 也不想参加工作 ， 就干起了这行呗” 。

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一、新疆红枣的历史
红枣距今有8000多年的历史了 ， 根据史料记载 ， 大枣是原产中国的传统名优特产树种 ， 经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石 ， 可以证明 。 早在西周时期 ， 人们通过红枣发酵酿造红枣酒 ， 作为贡品 ， 用于宴请朋友 。 《诗经》已有“八月剥枣”的记载了 。 《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民” ， 指出枣在中国北方的重要作用 。 《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之” ， 并用于菜肴制作 。 足以见得 ， 红枣的价值意义了 。

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通过不断的向老大哥学习 ， 慢慢的摸着了一点门道 ， 总结了一些种植红枣的方法：
1.选择土壤 。 虽然枣树的适应能力很强 ， 抗盐碱性也不弱 ， 但如果能选择优质的土地 ， 这对枣树的生长 ， 提高了优质的环境 ， 在水、肥料充足的情况下 ， 长势会更好 。

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2.枣树的选品 。 枣树有很多种的 ， 有灰枣、冬枣等 ， 要选择适合本地环境（气候、降雨、土壤成分等）的红枣进行种植 。

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3.枣树的种植 。 枣树是年长植物 ， 环境条件允许的话 ， 可以活很多年 ， 因此只要在春季种植 ， 秋冬季节进行嫁接即可 。

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4.枣树的管理 。
肥水管理：秋季末封冻前施基肥 ， 春季发芽前追施肥 。 夏季根据环境情况 ， 适当调整 。
除草管理：主要是在春、夏、秋这三个季节 ， 要及时除草 ， 避免肥料、土壤的营养流失 。

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来源：(疆子芽)

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