傻大方


首页 > 人文 >

入味|炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好

时间：2020-08-01 13:02      


按关键词阅读：

炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能。对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。而且牛肉中氨基酸含量比其他食物都高，对增长肌肉和增加肌肉骨骼力量特别有效。
【 入味|炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好】 入味|炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好
文章图片

牛肉几乎每个部位都可以吃，是我们平时经常食用的一种肉类。含维生素b6 ，可增强身体的免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于身体的恢复。含铁 铁是造血必需的矿物质。对于贫血以及老年朋友来说比较适合食用。而且维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体提供所需的能量。
入味|炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好
文章图片

但是烹饪牛肉是一个技术活儿，一般人做不好，炒出的牛肉又老又硬？其实炒牛肉也很简单哦，教你一招，切牛肉要沿着纹路来切，重要的是腌制牛肉的时候加点啤酒，这样做出的牛肉又软又入味，早知早好
入味|炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好
文章图片

你喜欢吃牛肉吗


    来源：(小梦狂说事)

    【】网址：/a/2020/0801/kd358394.html

    标题： 入味|炒出的牛肉又老又硬？教你一招，牛肉又软又入味，早知早好


    上一篇： 巧克力|蔓越莓巧克力土司

    下一篇： 牛油果|学会这些菜，你也是大厨


    人文

    胜利油田|胜利油田微影视协会选送的4部作品在集团公司比赛中获奖

    阅读(44)

    近日，胜利油田收到中石化集团公司“传承石油精神弘扬石化传统”微视频大赛评比结果通报，由胜利油田微影视协会组织参评报送的4部作品在评比中获奖。其中，作品《一路向海》、《为油而来》获一等奖；《心中的石油河》获二等奖；《最“红”的那片天》获三等奖...