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随着温度渐渐升高，我们所熟知的各种水果也都开始渐渐的上市了，其中杏子就是里面的一道独特风景线。杏子作为一种水分多糖分高的水果却有着很大众化的价格。平时在超市里面10块钱可以买上一大袋，而且个个都酸酸甜甜，汁水特别充足，很适合作为夏天的看电视神器。
杏子|买回来的杏子吃不完？教你做杏果酱，甜蜜的度过这个夏天
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但是作为一种特别好吃的水果，他也有着他独特的缺点，就是保存周期太短，我们刚刚买回来的杏子一定要在两三天之内吃完药，不然就会坏掉，而且杏子成熟的周期也是很短的，基本上2~3个星期之内树上面的杏子都会掉光了。但是有些朋友会说，光是那两个星期还不足以满足他对杏子的喜爱，那其实针对这一方面，我们可以将杏子做成自己爱吃的国家，想保存多久保存多久，不仅可以用来涂抹面包，还可以将它放在水里面直接喝下去，对身体也是有着补充维生素的作用，营养又健康，那下面沐沐来分享给大家具体的操作步骤吧。
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1:首先我们准备一些自己吃不完的，已经熟透了的杏子，用食用盐涂抹表面在流水下面冲洗干净。然后我们将杏子皮去掉，再把里面的核也去掉，放到一个锅中。
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2:像锅中倒入一些白砂糖或者是冰糖，先开中小火将糖融化，然后再小火慢熬10到整个杏子酱变得软软黏黏的就可以关火了。

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3:最后把我们做出来的杏果酱放进准备好的密封罐子里面，就大功告成啦，想要吃的时候随时将它拿出来吃就好了，平时放在冰箱冷藏里面会增加它的保质期。

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来源：(年华或已阑珊)

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傻大方

杏子|买回来的杏子吃不完？教你做杏果酱，甜蜜的度过这个夏天

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