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【 四溢|大妈卖特色“海绵”面包太抢手，口感细腻香气四溢，原来秘方是它】在平时生活中，大家都非常喜欢吃蓬松绵软的面包，咬一口香甜细腻让人爱不释手，吃到肚里也是觉得非常舒服的呢！面包之所以绵软细腻，和制作方法、用料都是有密切关联的，其中最不可或缺的东西就是酵母粉，它才是能够让面包变得蓬松的关键！
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这个大妈卖的面包可是相当的抢手，她的“海绵”面包让顾客赞不绝口，一个个都夸这大妈的面包比海绵还软呢！这位大妈的“海绵”面包价格不贵，而且份量足，平时一出锅就会被抢购完，老人孩子都喜欢吃，所以这足可见大妈的面包做的有多好呢！
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大妈的面包是放在蒸笼里蒸的，一层蒸笼一大块面包，厚实的圆饼状，洁白的面包表面嵌着很多紫红色、绿色的蜜豆，看起来也是非常的有食欲！热气腾腾的面包一出锅，大妈就用刀给它切块，切的时候面包块一颤一颤的，不用尝就知道这面包肯定是很绵软的！
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这样的面包捏起来比海绵还软，吃起来就更是细腻香甜了，和别的面包不同的是它有一种特殊的香气，这大妈表示，之所以面包香甜绵软，就是因为里面加了米酒和其他配料，所以才有这如海绵般柔软的面包，原来这个面包的秘方就是我们大家都熟知的米酒啊！
米酒它本身就是大米发酵的产物，用它发酵面团，它一样可以让面包达到松软多孔的效果，还有它那独特的酒香也会变得更加诱人，不得不说这位大妈真的很有创意，利用米酒做出这么赞的“海绵”面包，生意不好才怪呢！不知道大家有没有吃过这样的面包呢？
来源：(ZAKER生活)
【】网址：/a/2020/0801/kd358480.html
标题： 四溢|大妈卖特色“海绵”面包太抢手，口感细腻香气四溢，原来秘方是它
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