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美食不是一成不变的，美食是多样的，人们在不断的创新，不断的改进，才有了现在让人们吃了就忘不了的美食，现在流传下来的美食，在历史上都是有记录可寻的，今天小编要给大家介绍的这个美食在古代的时候是被称为“成吉思汗的行军粮”，有小伙伴知道的吗？
在哪个年代能被称为行军粮的都是简单便捷的美食，属于一拿出来就可以直接吃的，在加上他们善于吃牛羊，这么一想答案就呼之欲出了，它就是牛肉干，牛肉干营养丰富，携带方便时当时行军打仗必备的美食。
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【 传说|传说它是成吉思汗的行军粮, 简单易做, 现在是家庭必备美食!】到了现在它已经成为家庭必备美食，看剧，喝酒，打发时间人们都喜欢吃牛肉干，它的那股耐咀嚼的风味，让人们对它是欲罢不能，现在小编就给大家分享一下怎么在家自制好吃的牛肉干。
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制作牛肉干的方法特别的简单，首先我们要把牛肉放在水里泡着一小时去除杂质和血丝，再把牛肉冷水下锅，在放入八角，盐，江，葱，料酒，桂皮，把牛肉煮熟。
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煮熟的牛肉，顺着纹理切成自己喜欢的形状，大小，放上点盐放到微波炉里烤制，这样牛肉干就制作完成了。要是喜欢吃辣的，就把牛肉跟辣椒，孜然，一起炒制后再放入微波炉烤制。
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怎么样小伙伴，这牛肉干是不是简单易做，喜欢的小伙伴就试试吧！
来源：(小梦嘚啵嘚嘚)
【】网址：/a/2020/0801/kd359772.html
标题： 传说|传说它是成吉思汗的行军粮, 简单易做, 现在是家庭必备美食!
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