【不忍心|看到好朋友晒出来的“松茸”，真的不忍心告诉他：你被骗了|中薪|朋友|忍心|被骗|姬松茸|告诉|松茸】

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现在是吃菌子的好时候，青头菌，牛肝菌，鸡枞菌，松茸等菌子都非常好吃，尤其是这松茸是最受欢迎的。松茸吃起来比较安全，不管是生吃，熟吃，煎着吃，还是做汤都不会有什么问题。

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它的味道也是非常鲜美的，做菜的时候放上一两朵就鲜美无比。功效更是好，至于功效大家可以去搜一下。
现在翻下朋友圈，很多朋友都在晒吃松茸，但是发现了一个现象，很多种人晒出来的松茸都是假松茸。我一个朋友昨天晒出来的也是假的，真的不忍心告诉他，他被骗了。买之前问问我也好的嘛，我也会帮他选的。

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你看这就是我朋友晒出来的松茸，有没有发现什么不对劲的地方？朋友晒出来的松茸伞盖颜色也太深了吧？其实朋友吃的根本就不是真的松茸，而是叫做姬松茸的一种蘑菇。

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这种蘑菇一般都是养殖的，来源于巴西，又叫做巴西蘑菇，因为长得和松茸有在形态上有那么一丢丢像。为了蹭松茸这种珍贵菌子的名气，所以给它起个名字叫做姬松茸。
鸡松茸和松茸一字之差，味道和疗效却千差万别，大家可千万不要被姬松茸给骗了。
下面给大家分析一下姬松茸和松茸之间的区别吧，大家了解了，就不会被人给骗了！
第1：外观上不同

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姬松茸的伞盖儿是深褐色的，与伞柄之间的色差很大。松茸虽然松茸伞盖和松茸柄的颜色有点色差，但是猛的看上去像是一个整体的。尤其是未开伞的松茸，根本就看不出松茸伞盖，但是姬松茸就完全不一样，它盖的形状很明显！
把姬松茸和松茸放在一起，就会发现它们区别特别大！
第2：口味上的区别
它们最大的区别就是口味上的区别了，姬松茸的味道虽然有点鲜，但是仔细品一下，还有点微苦，还有点杏仁的那种味道，不像真的松茸的香味好吃，在口感上姬松茸的口感是有点发脆的，真松茸口感比较嫩滑。你吃过松茸之后，姬松茸连碰都不会想碰的，这就是它们口味上的区别。

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第3：营养上的区别
松茸之所以价格这么贵，是因为含有松茸不饱和脂肪酸，还有松茸多糖、松茸多肽以及独一无二的松茸醇3种珍贵的活性物质，它们的功效大家去搜一下就知道了，它之所以这么贵，基本上都是这个原因。但是姬松茸呢，只不过就是一种很普通的蘑菇，没啥好的作用。人参和萝卜的区别。

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第4：生长的环境不一样
姬松茸对环境没啥要求，不管是在养殖大棚里还污染很大的地方，它都可以生存。
但松茸就不一样了，松茸对环境要求比较高，只生活在原始森林里，而且要是在没有污染的环境里，环境稍微有点污染，松茸就长不出来。因为稀少加上珍贵，再加上营养非常高，所以松茸才这么会受欢迎！
我们大家在选购松茸时，可要区分出姬松茸和松茸的区别哦，不要被人给骗了。
说了姬松茸和松茸之间的区别，今天我来告诉你如何挑选松茸吧！
【不忍心|看到好朋友晒出来的“松茸”，真的不忍心告诉他：你被骗了】在未开伞的情况下，松茸的个头越大越好吃！

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松茸和其他的菌菇类不一样，在没有开始的情况下，它的个头越大味道就越好，营养就会越丰富，等级也会越高。分页标题#e#

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松茸的等级
4：3-5厘米的松茸，是未成熟的松茸，此时的松茸在营养和口感上都稍差。
3：5~7厘米的松茸是成熟6~7成的松茸，它在味道上和成熟的松茸有点差，但是也是非常鲜的！
2：7~9厘米的松茸是完全成熟的松茸，这个个头的松茸好吃，性价比又很高。
1：9~12厘米甚至12厘米以上的，这种松茸在功效和营养上和7~9厘米的一样，但是因为个头大，又比较稀少，所以价格也比较贵。我们大家在选择吃松茸的时候，选择7~9厘米的松茸是最好的，性价比最高！

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来源：(今天要吃什么)

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标题： 不忍心|看到好朋友晒出来的“松茸”，真的不忍心告诉他：你被骗了

傻大方

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