炎炎夏日，自制一杯清凉特饮，简单几步就可完成，凉爽好喝。朋友圈都在晒家中室温，高达32度了，好好呆在家里吧，看看书、陪陪孩子，制作小点心、饮品小吃都可以随手即来，看看这一杯特饮，是不是也好清凉呢？

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三伏天里，白天长夜里短，午间需要休息，工作的你有点小困？在家想喝饮品？想来一杯咖啡，加糖加奶太单调？试试这一杯咖啡特饮，有葡萄提子，酸甜适中；放点柠檬、放点冰块，最后淋上意式浓缩咖啡，柠檬的香气；咖啡的香醇，混合饮品，清凉整个夏天。

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咖啡别总是加糖加奶了，试试这一杯咖啡特饮，酸甜微苦又香醇。水果、冰块、气泡水、咖啡，碰撞间的味道，让这个夏天不再炎热。简单几步就可完成，详细做法呈上，感谢大家支持。

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【 微苦|咖啡别总是加糖加奶了，试试这一杯咖啡特饮，酸甜微苦又香醇】青提咖啡气泡水：黑咖啡粉2克、青提适量、冰块适量、柠檬2片、雪碧适量。

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第1步：需要磨好咖啡粉，或用现成的咖啡粉，一般是7克至9克，这个咖啡勺子大约8克；咖啡磨细一些，比白糖更细，比面粉粗一点，水温越高，咖啡成分溶解得越多；

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第2步：萃取咖啡，一般是25±2.5秒，咖啡萃取温度大约88~92摄氏度的水温，喝咖啡的温度大约是67±3摄氏度，制作咖啡特饮，萃取完成备用；

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第3步：取一只杯子，放入适量的青提，将其压制出果汁，也可加入适量的蜂蜜或糖浆；

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第4步：加入冰块和柠檬片，冰块用量大约七八分满、柠檬片装饰也可提升味道；

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第5步：倒入雪碧气泡水，再淋上咖啡，放上葡荷装饰一下即可。

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一杯好喝的青提气泡水就做好了，可以拌匀再喝，也可以就这样分层地喝吧，甘甜又清凉，最后是咖啡的香醇，柠檬的清香，炎炎夏日，来一杯咖啡特饮吧。

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来源：(今天要吃什么)

【】网址：/a/2020/0803/kd365238.html

标题： 微苦|咖啡别总是加糖加奶了，试试这一杯咖啡特饮，酸甜微苦又香醇