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凉拌千张By 家常美食工坊天气炎热，我们吃不惯油腻的食物，不妨试试这道清新爽口的开胃小菜，清热解暑，2块钱就能做上一大盘，不管哪个年龄段都适合吃。接下来我们一起来学习吧！原料：豆腐千张、黄瓜、香葱、辣椒油、生抽、糖、小米辣、蒜。做法步骤：
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第1步、准备好食材！！！！
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第2步、千张用清水冲洗干净，用刀竖切成条状备用。
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第3步、黄瓜洗净切成丝，碗中倒入切好的黄瓜丝和千张，倒入切好的蒜末、蒜末、小米辣末、生抽糖和辣椒油，抓拌均匀。
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第4步、拌匀即可装盘！！！！小贴士：1、千张用刀切时，将千张卷起来切可以切得更加均匀。2、千张本身就是熟的，所以不用焯水，直接凉拌就行。3、不喜欢吃辣椒的可以不用放。来自 美食天下 家常美食工坊 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
来源：(阳光加落叶)
【】网址：/a/2020/0803/kd365410.html
标题： 凉拌|凉拌千张，夏天下酒小菜，清新爽口又降温
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