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远古至今|农村常见的野菜，农家人叫它“山胡萝卜”，市场价40元一斤

时间：2020-08-03 05:30      


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导读：农村常见的野菜 ， 农家人叫它“山胡萝卜” ， 市场价40元一斤！
【远古至今|农村常见的野菜，农家人叫它“山胡萝卜”，市场价40元一斤】远古至今|农村常见的野菜，农家人叫它“山胡萝卜”，市场价40元一斤
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在我们农村大山深处 ， 有一种植物叫做“山胡萝卜” ， 其实它是一种很好的野菜 。 这种植物在过去被农家人当作野菜吃 ， 现在已经成为一种难得的保健品 。
远古至今|农村常见的野菜，农家人叫它“山胡萝卜”，市场价40元一斤
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山胡萝卜又叫做山羊奶、山甘薯、山海螺等 ， 不同地区叫法不同 ， 其叶及地下根茎可以当作野菜或中草药 。 最近几年 ， 野山胡萝卜在山区已经非常罕见了 。 只有一些长期生活在农村山区的老人见到过 ， 他们常常在闲暇时间去山上 ， 每天可以找到两三斤 。
远古至今|农村常见的野菜，农家人叫它“山胡萝卜”，市场价40元一斤
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山胡萝卜富含膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素以及多种必需氨基酸 ， 还含有大量的酮类黄酮类化合物、芹菜素等有益化学成分 。 每年春天 ， 许多农村老人上山去挖山胡萝卜 ， 每天能卖两三斤 ， 赚上百元还是没问题的 。
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然而 ， 随着人们的大规模采挖 ， 现如今这种野菜越来越少了 ， 很少有人看到它们 ， 不知小伙伴们见到过这种野菜没有？


    来源：(远古至今)

    【】网址：/a/2020/0803/kd365878.html

    标题：远古至今|农村常见的野菜，农家人叫它“山胡萝卜”，市场价40元一斤


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