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@美食糖小黑 健康饮食，享受美食!
8月份的第一天，今天刚好是星期六，可以休息睡个懒觉，睡到自然醒，这种感觉是很惬意的。
那么吃中饭或者晚饭的话，有想好吃什么菜了吗？如果没有的话，可以尝试一下这个高笋炒肉，放点辣椒，大蒜搭配，味道鲜甜好吃，自己做的也吃的放心，心动不如行动，准备开始吧！
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食材准备:高笋2根，猪肉小份，3-4个青椒，几个小红尖椒，两瓣大蒜。
食材调料:半勺生抽，酱油，耗油，食盐等。
备注事项:高笋购买的时候要买新鲜，嫩一点的，辣椒的话，看口味，不喜欢吃的太辣的可以选择少放点。
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①开始制作:
- 把高笋洗净之后切片或者切丝(我选择的是切片)
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- 辣椒大蒜等切好放入盘中备用
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②准备炒菜
- 锅内放油，待油温高之后放入小红尖椒和大蒜和葱白段，把它们一起翻炒一下，待炒出香味。
- 炒出香味后把瘦肉煸炒。
- 再把高笋加入进去，放入生抽，酱油和食盐翻炒均匀。
- 准备半碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟，这样的话，能保证肉熟，高笋熟。
- 汤开后再把青椒放在里面炒至断生，最后加入一点耗油，就可以出锅装盘。
- 一盘好吃的家常味的高笋炒肉完美呈现。
新的一天新的开始，一份好吃的美食带给我们一份不一样的心情。
人生处处是美景，人生处处是美食。
不能偷懒哦，自己动手做一份，简单实惠还好吃，一定要自己尝试做做，不管做什么菜，只要自己做的就是最美好的美食。
8月加油！一起加油！
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【 家常菜|8月的第一天，做一份家常菜高笋炒肉，脆嫩的高笋，您喜欢吃吗？】#8月吃什么#
来源：(历史那点事儿)
【】网址：/a/2020/0803/kd366743.html
标题： 家常菜|8月的第一天，做一份家常菜高笋炒肉，脆嫩的高笋，您喜欢吃吗？
