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家乡风味|家乡风味蒸菜——蒸苋菜



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 家乡风味|家乡风味蒸菜——蒸苋菜
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“苋菜是夏季常见菜,六.七月份的苋菜营养价值最高,民间有“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”的说法。”

主料
  • 苋菜适量
  • 辅料
    • 面粉适量
    • 蒜适量
    调料
    • 盐适量
    • 香油适量
    • 蒜香口味
    • 蒸工艺
    • 十分钟耗时
    • 简单难度
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    • 1新摘的苋菜洗净,控干水分。
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    • 2切条。
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    • 3撒入面粉,均匀的裹上干面。
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    • 4水烧开,中火上笼蒸五分钟。
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    • 5已蒸好。
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    • 6倒入盆中,用筷子搅拌一下。
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    • 7捣好的蒜泥。
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    • 8晾晾后,倒入蒜泥,再倒入少许香油。
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    • 9装盘即食。开胃又营养。
    来自 美食天下兰杏梅的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜 家常菜 午餐 晚餐


      来源:(今天要吃什么)

      【】网址:/a/2020/0803/kd367054.html

      标题: 家乡风味|家乡风味蒸菜——蒸苋菜


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