都说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，这是现在很多家庭饮食的规律。前天家里来客人，买了很多菜，结果没吃成，跑去亲戚家蹭饭了。今天打开冰箱一看，满满的都是菜，这大热天的又怕变质，于是就多做了几个菜，和老婆两个人做了五个菜，有荤有素有凉菜。发到朋友圈朋友都说太奢侈，我细细一算，其实一共花费还不到20元，你们看看是不是很实惠。

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干锅手撕包菜在我们老家没有人会把包菜做干锅，因为很多人没吃过，但是在城里这道菜算是每家饭店菜谱里必不可少的一道菜。包菜营养丰富，富含大量的维c、纤维素以及多种矿物质，撕成小块大火爆炒至变软，加点蒸鱼豉油和食盐调味即可出锅，简单又好吃。一棵包菜才5块钱，可以做满满一锅，是不是很实惠的一道菜。

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青椒鸡蛋羹鸡蛋羹不仅含有丰富的优质蛋白和人体必需的多种氨基酸，而且还含有多种微量元素和矿物质，鸡蛋羹鲜香嫩滑，男女老少都适合食用。很多人蒸鸡蛋羹喜欢加小葱或者韭菜，但是我比较喜欢青椒的香味，所以加了点青椒末，蛋香里夹杂着些许的青椒香味，吃起来很过瘾。一个鸡蛋成本还不到1块钱，实惠吧。

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爆炒杏鲍菇杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。里面含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需氨基酸，所以平时多吃点杏鲍菇还是很不错的。虽然营养高，但是价格也不贵，一根稍微大点的杏鲍菇顶多也就几块钱，炒一碟也足够了。

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青椒小炒肉都说要荤素搭配，有了素菜，荤菜肯定也是少不了的。猪肉可以提供人体必需的脂肪酸，而且还含有丰富的维生素B，几片五花肉加上几个青椒，大火一起爆炒，又香又下饭。虽然说现在猪肉价格比较贵，但是这一盘里也就几块肉，加上几个青椒，成本估计也不到10块钱吧。

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凉拌黄瓜凉菜是入夏之后我家餐桌上每餐都必不可少的一道菜，因为没有了凉菜感觉吃饭都难以下咽。黄瓜正是这个季节的应季蔬菜，而且还具有清热解毒的功效，所以一盘凉拌黄瓜是这个季节最好的佐菜。这时的黄瓜不仅新鲜，而且价格便宜，一根黄瓜也就1块多钱。
【 晚餐|晒晒我家两个人的晚餐，五个菜，有荤有素又有蛋，花费还不到20元】这些就是我家今天两个人的晚餐，有荤有素又有蛋，一共成本还不到20块钱，大伙看看是不是很实惠？

来源：(瘦猴厨房)

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标题： 晚餐|晒晒我家两个人的晚餐，五个菜，有荤有素又有蛋，花费还不到20元