被誉为“水果皇后”的草莓 ， 其特殊的营养价值 ， 不知道大家知道多少?今日小编就和大家说说 。 聊聊草莓的营养价值 ， 草莓的生长环境 ， 还有吃草莓的好处等等 ， 有兴趣的朋友 ， 或者十分喜欢吃草莓的朋友就一起来看看吧!
草莓原产南美、欧洲等地 ， 我国各地都有栽培 ， 也有野生果实 。 草莓鲜美红嫩 ， 柔软多汁 ， 酸甜可口 ， 且有独特的芳香 ， 颇受人们喜爱 。
草莓富含各种营养素 ， 其中维生素C比苹果、葡萄高7到10倍 ， 每天食用四五颗草莓 ， 即可满足一个成年人一天所需维生素C量(50毫克) 。 而苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。
台湾人称草莓为“活的维生素丸” ， 德国人誉草莓为“神奇之果” 。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 ， 是老少皆宜的保健食品 。
中医认为 ， 草莓性凉味甘酸 ， 具有润肺生津、健脾和胃、益气养血、凉血清热、解酒毒等功效 ， 适用于肺燥干咳、津少口渴、食欲不振、消化不良、气血不和、神疲面黄、牙龈出血、口舌生疮、醉酒不适等症 。
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草莓食疗方
1、干咳无痰、日久不愈
鲜草莓6克 ， 冰糖30克 ， 一同隔水煮烂 ， 每天3次分服 。
2、大便秘结
草莓50克 ， 麻油适量 ， 将草莓捣烂与麻油混合调匀 ， 空腹口服 。
3、消化不良
草莓100克 ， 山楂30克 ， 将此两味洗净 ， 加适量水煎汤饮用 。
4、食欲不振
鲜草莓250克洗净 ， 榨汁 ， 分2次饮用 。
5、气虚贫血
草莓100克 ， 红枣50克 ， 荔枝干30克 ， 糯米150克 ， 将上4味入锅 ， 加适量水熬粥 。
6、齿龈出血、口舌生疮、咽喉肿痛、声音嘶哑
鲜草莓洗净榨汁 ， 每天早晚饮服一杯 。
7、肺热咳嗽
鲜草莓、柠檬、生梨各50克榨汁 ， 加蜂蜜15克混合调匀 ， 分两次饮服 。
8、气血不足
草莓250克 ， 葡萄干100克 ， 白糖100克 ， 加水800毫升 ， 煮沸后改为文火炖5分钟 ， 离火浸泡10小时后服用 。
9、酒后头昏
【真挚的谈养生|草莓的功效与作用 常吃草莓能益气养血，看完涨知识！】食用鲜草莓100克 ， 有助于醒酒清脑 。
10、小便不利
草莓60克洗净 ， 榨汁 ， 用冷开水冲服 ， 每日3次 。
草莓 ， 蔷薇科、草莓属多年生草本 ， 一种红色的花果 ， 又名红莓、洋莓、地莓等 ， 外观呈心形 ， 鲜美红嫩 ， 果肉多汁 ， 含有特殊的浓郁水果芳香 。 中国各地栽培 ， 原产南美洲 ， 欧洲等地广为栽培 。
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草莓的生长环境
1、光照
草莓为喜光植物 ， 但又有较强的耐荫性 。 光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。 中等光照、果大、色淡、含糖低 ， 采收期较长;光照过弱不利草莓生长 。
2、温度
草莓喜温凉气候 ， 草莓根系生长温度5-30℃ ， 适温15-22℃ ， 茎叶生长适温为20～30℃ ， 芽在-15--10℃发生冻害 ， 花芽分化期温度须保持5～15℃ ， 开花结果期4～40℃ 。 草莓越夏时 ， 气温高于30℃并且日照强时 ， 需采取遮荫措施 。
3、土壤
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中 ， 过于粘重土壤不宜栽培 ， 沙土多施厩肥 ， 勤灌水 ， 也可种草莓 。
4、水分
草莓根系分布浅、蒸腾量大 ， 对水分要求严格 ， 但不同生长期 。 草莓对水分的要求又稍有不同 。 早春和开花瑚 ， 草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%.果实生长和成熟期需求最多 ， 达80%以上 ， 采收之后 ， 抽出匍匐茎和发新不定根 ， 也需土壤含水量不低于70% ， 秋季是植株积累营养和花芽形成期 ， 土壤水分也不得低于60% ， 草莓不耐涝 ， 要求土壤有良好通透性 ， 注意田间雨季排水 。 分页标题#e#
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结语：草莓的营养价值 ， 小编不说多少 ， 很多人都会知道 。 毕竟是生活中非常常见的水果 ， 而且还是很多人最爱的水果 。 上文小编说了很多草莓对治疗许多病症有帮助的事情 ， 大家要多注意 ， 还有相关的吃法也很讲究 ， 这个季节 ， 草莓赶快吃起来吧!

来源：(真挚的谈养生)

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标题：真挚的谈养生|草莓的功效与作用 常吃草莓能益气养血，看完涨知识！