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卤面|优选食谱：酥鱼、酸菜猪肉炖粉、 ???豌豆胡萝卜牛肉卤面做法

时间：2020-08-03 12:55      


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【 卤面|优选食谱：酥鱼、酸菜猪肉炖粉、 ???豌豆胡萝卜牛肉卤面做法】酥鱼
制作“脆皮鱼”一般选择鲫鱼的比较多，主要是鲫鱼的个头大小适中。其实只要掌握了“脆皮鱼”的制作方法，也可以选择其它品种鱼，个头大的可以剁块，体型长的可以切段。这道“脆皮鱼”就是用带鱼制作的。”
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酸菜猪肉炖粉
就烹饪而言，东北美食一点也不难。炖，烤，烤，煮，炸和翻倒，在技术上没有太多的技术含量。困难在于，如果您想做正宗而美味的饭菜，就必须使用最正宗，当地和当地的食材，但是对于像我们这样的外地人来说，这些食材通常并不那么容易。
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DIY豌豆胡萝卜牛肉炖面
原料：豌豆，胡萝卜，牛肉，姜，酱油，糖，鸡精，料酒，胡椒粉。实践：
1.将牛肉切成小方块，放入酱油，糖，料酒，胡椒粉，淀粉。
2.将胡萝卜切成小方块，切碎生姜。
3.从锅中倒入油，油热后加入切碎的生姜炒，将牛肉，胡萝卜和豌豆翻炒。牛肉要炸时，加入盐和鸡肉精，然后放入煮熟的面条搅拌。 。
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    来源：(岁月可回头)

    【】网址：/a/2020/0803/kd367387.html

    标题： 卤面|优选食谱：酥鱼、酸菜猪肉炖粉、 ???豌豆胡萝卜牛肉卤面做法


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