蒸鸡蛋羹不要加水，学会这秘诀，蒸出来的蛋羹Q弹，软嫩可口
文章图片
蒸鸡蛋羹是每一个宝妈都特别喜欢给孩子做的一种美食，这种食物中的营养元素不仅特别容易被孩子吸收，而且营养元素也比较丰富，做法还非常的简单，所以深受宝妈和孩子们的喜欢，但是每个人蒸鸡蛋羹的方法都不同，所以蒸出来的鸡蛋羹口感也是不一样的。
文章图片
首先找来几个新鲜的鸡蛋，然后将鸡蛋打入碗中，用打蛋器充分打散后，加入适量的清水，加水的量对于蒸好鸡蛋羹很重要，鸡蛋羹凝固全靠蛋白，水如果加多了会变得很稀，水水的感觉，如果水加少了，容易蒸出蜂窝状，质地就会偏硬偏老，最好的比例就是1：2.5，这样才能蒸出来美味的鸡蛋羹。
文章图片
【 蛋羹|蒸鸡蛋羹不要加水，学会这秘诀，蒸出来的蛋羹Q弹，软嫩可口】最后食用鸡蛋后切忌食用鳖肉，不然会引起中毒，这也是吃鸡蛋的禁忌之一，要注意哦！
来源：(岁月可回头)
【】网址：/a/2020/0803/kd368011.html
标题： 蛋羹|蒸鸡蛋羹不要加水，学会这秘诀，蒸出来的蛋羹Q弹，软嫩可口
上一篇： 道菜|荤素搭配，营养均衡，养生佳品，主要是它特别下饭
下一篇：美军|美军两栖攻击车海域沉没8人失踪，搜救未果推定全部死亡
明星商业价值女艺人TOP1，综艺，影视，封面全面开花。因为一部剧中的女二成功进军娱乐圈，之后人气更是持续增长，这几年热巴真的红透半边天了。而且是新疆来的大美女，少数民族...
新华社照片，香河（河北），2020年8月1日河北香河：书香伴暑假8月1日，在河北省香河县钳屯镇农家书屋，小学生们在阅读。暑假期间，河北省香河县开展“书香润心田‘悦’读伴我行”读书活动，组织农村儿童定期集中读书交流，分享读书体会，培养阅读习惯，度过一...
----美国越南战争为什么会失败？//---- 北京联盟看点频道 http://k.010lm.com 美国人...
2014年3月8日00:42航班在马来西亚吉隆坡国际机场起飞 ， 计划06:30在北京降落 。 01:...
工信部收回的电信网码号情况明细单：工信部网站截图...
TechWeb：默克目前在中国市场有哪些重点投资？隋：默克在中国有三大业务，生命科学、健康医疗、和高性能材料。我们认为高性能材料在中国会有一个明显的增长点，在显示这一领域我们一直有较为重要的战略布局。另外在半导体领域，我们也能看到中国在各个层面上...
