网友们好，很高兴又和大家见面了，感谢大家在百忙之中阅读我的文章，如果大家喜欢小编文章的话，不妨可以加个关注，感谢您的支持~谢谢!
今天为大家分享的家常菜是：鱼香茄子，这是一种超省油的鱼香茄子做法，全程只需要几滴油，即使在减肥期间也可以食用。做好的茄子色泽红亮、鲜味十足、回味悠长，拌着米饭吃特别下饭，一起来看看它的做法吧！

文章图片

清热解毒
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的宝宝，尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。

文章图片

补充维生素
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。
保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

文章图片

【 开胃|简单又好吃特别开胃下饭，吃着一点都不腻，鲜香味美营养解馋】生活中，饮食对于我们的健康是至关重要的，大家一定要在平时的生活中，养成科学的饮食习惯，这样才能更有助于自己的身体健康，这样才能更好的面对接下来的人生，同时也要养成良好的生活习惯，这样身体才会更加的健康。
好了，今天的分享就到这里结束了，网友们有什么疑问的吗？欢迎在评论区留言，谢谢！

来源：(唠嗑小能手)

【】网址：/a/2020/0803/kd368230.html

标题： 开胃|简单又好吃特别开胃下饭，吃着一点都不腻，鲜香味美营养解馋