山里玩的时候，看到了很多汉菜，就忍不住拔了一些回来，炒完搬上桌，儿子不乐意了：“妈，咱家这么穷了?都要吃草了?”我什么也没说，就只管大口大口地吃着，味道真的不错。
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还记得小时候，随处都能见到汉菜，特别是每天的五月到八月比较多，而且味道好吃，到了秋天以后，老杆比较多，味道就不是很好了。汉菜最常见的有两种，一种是纯绿色的，一种叶子带点红色，炒完了，汤都是红色的。
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别看它长的随意，像是野菜，但是营养价值并不输给那些正牌的蔬菜，其中富含丰富的维生素、蛋白质，吃了对身体很有好处的。两种汉菜，我比较喜欢红色的，还能做成红米饭，吃起来可谓色香味俱全。小时候，不爱吃饭的时候，妈妈总会弄一把红色的汉菜勾起我的味蕾。
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只是现在生活在城市里，到处都是水泥钢筋，想要吃一顿野生的汉菜并非易事，虽然超市和市场也都有，但总也吃不出小时候的味道了。怀念小时候的汉菜，怀念妈妈的味道。
来源：(柳无落叶)
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标题： 野菜|它是野菜虽不起眼，营养却不输正牌蔬菜
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