驴打滚：糯米粉150克，水165克，红豆沙馅150克，熟黄豆粉50克，糯米粉加水搅拌均匀成浓稠面糊，倒入铺了湿纱布的蒸格上，中火蒸10分钟，案板撒黄豆粉将蒸好的面片放在上面擀成长方形，用刮刀均匀抹上豆沙馅再卷起整理成条状，再切小块即可，买的黄豆粉先放微波炉高火转1分钟搅拌匀再转1分钟这样更香，很经典的一道美食。

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老汤白菜炖豆腐，准备材料，把白菜洗净切块、老豆腐切块，卤肉切片、姜切片、香葱洗净切段、辣皮子洗洗切段，热锅凉油，油热7成，下姜、辣皮子爆出香味，加白菜块翻炒出香味 ，加盐翻炒出水分，白菜块变软，加老汤，加热水，大火煮开，下豆腐块、卤肉片，拌均，大火煮开，转中小火慢炖，直炖到豆腐成蜂窝状，加白菜叶，再次炖到白菜熟烂，可以尝尝味道，可以加香葱段翻炒均匀，即可出锅，很美味哦！

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岐山臊子面,将食材处理一下，长豆角洗干净后切成小丁，红萝卜切成细丝这样比较容易炒熟。白豆腐也切成小片越薄越好，黄花和泡发好洗干净的木耳一起切成小薄片能切多小就切多小。准备好的鸡蛋液放点盐用筷子搅拌均匀以后放烧热油的锅里摊成小薄饼，之后用刀切成小片厚度为2毫米左右。

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【 真的|正宗家常菜小炒做法分享给大家，怎么做都好吃，味道真的不错哦】可乐鸡翅：锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可，是不是很简单呢？自己尝试一下吧。

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老鸭腌笃鲜做法：腊肉清洗干净，小葱打结，姜拍一下。鸭子先放在开水里焯烫出血污，倒掉血水，清洗干净。锅里重新换上清水，煮开后葱姜和腊肉下锅，转小火继续炖。一直炖到可以用筷子轻易地戳通鸭子，大约要用45分钟，将腊肉取出待凉了切片。剥去笋的外皮，再刮掉老皮老根，切成滚刀块。在开水锅里烫煮5分钟左右，然后加到煮鸭的锅中，再煮10分钟，加点盐调味，加入切片的腊肉就可以了。是不是很简单呢，赶紧试试吧！

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蓝莓干吐司，主料放入面包机，启动和面。揉成面团，放入黄油。揉成光滑面团后发酵到两倍大。取出排气，静置十分钟。分成三分，擀开，里面放上蓝莓干，再次卷上，放入模具，二发到七分满，170度，30分钟左右。

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#翻炒#白菜#糯米粉收藏
岐山臊子面,将食材处理一下，长豆角洗干净后切成小丁，红萝卜切成细丝这样比较容易炒熟。白豆腐也切成小片越薄越好，黄花和泡发好洗干净的木耳一起切成小薄片能切多小就切多小。准备好的鸡蛋液放点盐用筷子搅拌均匀以后放烧热油的锅里摊成小薄饼，之后用刀切成小片厚度为2毫米左右。
可乐鸡翅：锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可，是不是很简单呢？自己尝试一下吧。分页标题#e#
老鸭腌笃鲜做法：腊肉清洗干净，小葱打结，姜拍一下。鸭子先放在开水里焯烫出血污，倒掉血水，清洗干净。锅里重新换上清水，煮开后葱姜和腊肉下锅，转小火继续炖。一直炖到可以用筷子轻易地戳通鸭子，大约要用45分钟，将腊肉取出待凉了切片。剥去笋的外皮，再刮掉老皮老根，切成滚刀块。在开水锅里烫煮5分钟左右，然后加到煮鸭的锅中，再煮10分钟，加点盐调味，加入切片的腊肉就可以了。是不是很简单呢，赶紧试试吧！
蓝莓干吐司，主料放入面包机，启动和面。揉成面团，放入黄油。揉成光滑面团后发酵到两倍大。取出排气，静置十分钟。分成三分，擀开，里面放上蓝莓干，再次卷上，放入模具，二发到七分满，170度，30分钟左右。

来源：(今天要吃什么)

【】网址：/a/2020/0804/kd369994.html

标题： 真的|正宗家常菜小炒做法分享给大家，怎么做都好吃，味道真的不错哦