夏天到了，天气越来越热。人就是静静待着也会觉得燥热无比，更别说在厨房忙前忙后了。狭小的空间，灶火、油烟，使得夏天做饭的乐趣少了一大半。现在分享一些简单方便又美味的适合夏天吃的凉拌菜。清清爽爽，在炎热夏季没胃口时正适合。
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今天分享的是凉拌西瓜皮。又到了吃西瓜的季节，常常被扔掉的西瓜皮其实也是一种宝藏食材。西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，促进身体中肌肤的新陈代谢作用。食用西瓜皮，能够有效的滋润皮肤，令皮肤更加的白嫩。
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凉拌西瓜皮的做法具体步骤如下；
西瓜皮去掉绿皮，切成薄片，加盐腌出水
挤出瓜皮中的水
【 宝藏|吃西瓜的季节，常被扔掉的西瓜皮也是种宝藏食材，凉拌西瓜皮】瓜皮加蒜蓉、盐、白糖、白醋调味拌匀，静置15分钟入味
最后放入香菜叶、味精，淋麻油再次拌匀即可
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来源：(军哥情报社)
【】网址：/a/2020/0804/kd370168.html
标题： 宝藏|吃西瓜的季节，常被扔掉的西瓜皮也是种宝藏食材，凉拌西瓜皮
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