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豆腐皮春卷,完美地将素食和肉食搭配,口感软嫩鲜香,经过油炸的表面却酥脆可口,特别简单好做的家常菜,而且营养丰富,老人孩子都很适合吃。
我们快来看看它是怎么做的吧!

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材料:
主料:豆腐皮适量、冬笋100g、虾仁80g、瘦猪肉150g
辅料:面粉50g
调料:芝麻油100g、盐5g、姜10g、蚝油1勺
做法:
1、先把豆腐皮切成大小适中的方块做春卷皮,把冬笋、猪肉都洗净切成细丝;

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2、烧热炒锅,放入芝麻油100g烧热,放入冬笋丝、肉丝、虾仁、盐、姜未,翻炒2-3分钟左右,炒匀后放入蚝油,再翻炒入味,搅拌均匀做成馅;
3、把豆腐皮包上调好的肉馅,包成卷,在收口处涂上面糊加水兑成的面浆,粘住收口;
4、烧热炒锅,放入适量食用油烧热,温热时,把春卷挨个放入锅里炸至金黄色,即可捞出!

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【 简单|豆腐皮春卷,酥脆香甜,软嫩可口,做法超简单的家常美食,特好吃】想了解更多精彩内容,欢迎关注我哦!

来源:(安与松露)
【】网址:/a/2020/0804/kd371502.html
标题: 简单|豆腐皮春卷,酥脆香甜,软嫩可口,做法超简单的家常美食,特好吃
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