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红薯面包的做法：
备用食材：高筋面粉300克，牛奶130克，白砂糖30克，黄油30克，食盐2克，酵母粉3.5克，鸡蛋1个，红薯1个；

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【 红薯|做面包时，别只会加酵母粉，教你小技巧，面包柔软好吃，放不硬】制作过程：第一步，将所有的食材都称好重量准备好，红薯1个清洗干净，将其外皮削去，然后将其隔水放入锅中蒸熟，将其晾凉压成泥待用，准备出面包桶，然后将牛奶和鸡蛋先放入容器中；

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第二步，然后将压成泥的红薯放入其中，混合拌均匀，然后将高筋面粉放入，同时将食盐、白糖、酵母粉和黄油分别放入面粉的不同位置，然后将其其放入面包机中，启动程序开始和面；

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第三步，待一次程序结束后，可以发现还有食材粘附在表面，继续启动程序进行第二次和面，待程序结束后，可以发现所有的材料都可以完全融合，继续第三次和面，直到将其活成一个比较光滑并且细腻的面团；

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第四步，待程序结束后，不需要取出面团，直接选择面包模式，启动面包机就可以静待出炉了，这个过程中，可以根据个人的喜好准备出果酱，草、菠萝酱、蓝都可以；

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第五步，待面包烤好后，带着手套将面包桶取出来，倒扣在案板上，将面包取出来，然后切成片，就可以蘸着果酱享用了。
小编总结：早餐吃面包是很多人的习惯，而对于喜欢吃面包的朋友来说，便非常建议可以自己学着做，其实大家看完食谱也能发现面包的制作比较简单，所有食材放入其中都不用手揉即可做出香软蓬松的面包，做面包当然是不能缺少酵母粉，但是大家也别只会放酵母粉，掌握
做面包时，别只会加酵母粉，教你小技巧，面包柔软好吃，放不硬
好其中的技巧，相信你可以轻松做出好吃的面包，为了让家人更加能享受到美味的口感，选择加了点红薯，你在家做的时候可以根据自己的喜好选择。

来源：(娱乐良哲)

【】网址：/a/2020/0804/kd372065.html

标题： 红薯|做面包时，别只会加酵母粉，教你小技巧，面包柔软好吃，放不硬