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美味可口|美味可口的几道特色美食，一想到就口水就直流，心动不如行动

时间：2020-08-04 14:03      


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红烧冰糖鸡翅
美味可口|美味可口的几道特色美食，一想到就口水就直流，心动不如行动
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做法1、将鸡翅中清洗干净，沥干水分；
2、将炒锅烧热倒植物油，下入姜片和蒜煸出香味；
3、下入翅中煎至两面完全变色；
4、淋入料酒(15克)翻炒均匀；
5、淋入普通酱油(30克)翻炒均匀；
6、冲入适量热开水持平鸡翅表面，盖上盖子，开大火煮约10分钟左右；
7、加入适量冰糖，撒入适量细盐；
8、盖上盖子，继续煮约5分钟左右，将汤汁完全收干状态，撒入鸡精和葱花，拌匀即可出锅装盘。
豆芽炒肉
美味可口|美味可口的几道特色美食，一想到就口水就直流，心动不如行动
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食材：豆芽、粉条、肉丝、葱、姜、盐、酱油
做法：
1、粉条泡在水里泡软；
2、锅里加油，烧热，下葱姜爆香，然后下肉丝炒至变色；
3、下黄豆芽翻炒，稍加一点水炖一会儿，否则黄豆芽有豆腥气儿；
4、烧一锅热水，把粉条放里面煮，煮到粉条半透明略有白芯的程度；
5、把焯好的粉条捞出来沥水，下到豆芽锅里，加盐和少量酱油调味即可。
葱爆牛肉
美味可口|美味可口的几道特色美食，一想到就口水就直流，心动不如行动
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材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
做法
1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
【 美味可口|美味可口的几道特色美食，一想到就口水就直流，心动不如行动】3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。


    来源：(今天要吃什么)

    【】网址：/a/2020/0804/kd372427.html

    标题： 美味可口|美味可口的几道特色美食，一想到就口水就直流，心动不如行动


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