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成品|爆炒蒜蓉蚝油茼蒿



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 成品|爆炒蒜蓉蚝油茼蒿
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清爽可口,5分钟快手菜,快来和Tina一起做起来!
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 茼蒿 450克
  • 蒜片 1头
  • 八角 1个
  • 蚝油 15毫升
  • 生抽 15毫升
  • 鸡精 3克
  • 白胡椒粉 1克
  • 白糖 1茶匙
  • 水淀粉 适量
  • 指天椒 2个
  • 香油 5毫升
  • 白芝麻 3克
做法步骤 成品|爆炒蒜蓉蚝油茼蒿
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1、热锅冷油
【 成品|爆炒蒜蓉蚝油茼蒿】 成品|爆炒蒜蓉蚝油茼蒿
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2、倒入八角
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3、倒入蒜片
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4、中小火煸炒至蒜片金黄色
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5、倒入洗干净的茼蒿
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6、加入15毫升蚝油
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7、15毫升生抽
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8、3克鸡精
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9、1克白胡椒粉
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10、1茶匙白糖翻炒均匀
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11、翻炒至茼蒿稍微出水份,淋入适量湿淀粉,使汤汁均匀包裹在茼蒿上
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12、出锅前淋入5毫升香油
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13、放入指天椒圈
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14、装盘,撒上熟白芝麻即可
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15、完成品
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16、完成品
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17、完成品
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18、完成品
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19、完成品
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20、完成品
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    来源:(豆果美食)

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