一、选地与耕作
菊芋对土壤和土地条件要求不严 ， 但是较好的土壤条件是获得高产优质的基础 。
1.选地
灌区有灌排条件的沙土、沙壤土、壤土均可种植；南部山区无灌排条件的半干旱地区大部分也可种植；轻碱地也可种植；地下水埋深小于0.6米的低洼地不宜种植菊芋 。
2.耕作整地
菊芋的主要收获物块茎长在土壤中 ， 深耕和精细整地有利于根系伸展和块茎膨大 。 因此 ， 要像对待小麦、玉米、马铃薯那样深耕、耙精、筑埂、冬灌、耙糖保墙 。 播种前可不春耕 ， 但要把糖 ， 做到平整、疏松、可足 。

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二、施肥
【小八育儿堂|菊芋标准化栽培技术，高产的秘诀全在这，一起来参考参考吧】1.施肥原则
以有机肥为主 ， 化肥为辅 。 深施重施基肥 ， 适施追肥 。 基肥应占70% ， N:PO；K ， 0（氮：磷：钾）为1：0.50.8 ， 有条件时要推广测土配方施肥 。
2.施肥数量
秋施有机肥每亩3000-4000千克 ， 碳铵40千克 ， 过磷酸钙50千克 ， 结合秋耕施入 。 播种前每亩施硫酸钾10千克 。 追肥1-2次 ， 每亩追尿素10-15千克 ， 硫酸钾10千克 ， 于7月中旬前追毕 。

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三、播种
1.选用良种
在高产优质的前提下 ， 尽量选用块茎表皮白色或淡颜色的种芋 。 引进新品种 ， 要通过区域试验 ， 由自治区种子管理站和菊芋加工厂共同决定选用适宜的品种 。
2.播种技术要求
灌区3月下旬至4月中旬播完 。 山区可推迟10-15天 。 播种量：以收获块茎为目的者选择单芋重30克左右的作种 ， 每亩播60千克；以防沙治沙为目标者选用20克的作种 ， 每亩播50千克 。 种芋过大者 ， 可以切块播种 ， 注意切后拌草木灰 ， 防止霉烂 ， 每块至少要有一个芽眼 。 行株距一般60厘米55厘米 ， 每亩2000株左右 。 播深要求5-8厘米 ， 沙土摘差者偏深 ， 壤土堵好者偏浅 。 注意芽眼向上 ， 利于出苗生长 。 要求播行端直、深浅一致 。 播后镇压 ， 以利保堉接璃 。 防止漏播 ， 覆土不严 。 摘差者可先开沟 ， 拨开干土层再播种 。

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四、苗期管理
1.破除板结
播后遇雨或者春潮造成板结要及时破除 。
2.补种、除分枝
出苗后对缺苗处要及时补种或移苗补裁 。 过多的分枝要摘除 ， 每株保留1-2个主茎；以防风治沙为目的者 ， 不必摘除分枝 。

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五、病虫害防治
菊芋病虫害很少 ， 偶尔见到金龟子、地老虎、蚜虫、蝼蛄、金针虫等 。 地下害虫可用毒饵诱杀 。 荒漠地区有鼠或野兔危害 ， 可喷洒杀虫剂驱逐 。 病害有白粉病、灰腐病、菌核病等 ， 可用多菌灵或托布津防治 。

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六、灌溉与排水
菊芋是比较耐旱的作物 ， 但在干旱缺雨地区及时灌溉补充水分可以有效提高块茎产量 。 菊芋不耐涝 ， 过多的水分会使菊芋糜息死亡 ， 在低洼多雨地区要及时排除积水 。 菊芋的灌溉应该根据土壤、植株和天气状况 ， 在既节水又不因缺水影响正常生长发育的原则下灵活掌握 。 一般苗期5月下旬灌头水 ， 7月中旬灌二水 ， 8月下旬灌三水 。 七、中耕培士
菊芋中耕一般3-4次 ， 结合中耕进行培土 。 培土对菊芋有特别重要的意义 ， 它不但可以改善菊芋根部的生长环境 ， 还可有效提高菊芋的抗倒伏能力 。 第一次中耕在幼苗出齐后进行 ， 深度一般4-5厘米 ， 在不伤及由根及种芋的前提下适当加深 。 第二次中耕在第一次中耕后20-30天 ， 于灌溉后进行 ， 深度可达8-10厘米 。 分页标题#e#
第三次中耕在封垄前 ， 结合培土 。 在灌溉条件下 ， 每次灌水后应进行中耕 ， 以便及时破除板结 ， 改善土壤通气状况 ， 利于生长发育 。

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八、收获贮藏
1.收获
作为菊芋加工厂的原料 ， 以收获块茎为目的 ， 于霜后叶片枯死开始收获 ， 一般在10月下旬左右 。 收获工具以专用铁叉为宜 ， 挖掘时可减少块茎损伤 ， 也可以用手扶拖拉机收获 。 以防风固沙为目的者 ， 冬前可不收获 ， 第二年春天化冻后再收 。
2.挖掘
挖掘出的块茎 ， 抖净泥土及时装入编织袋 ， 防止干耗失水 。 装卸时要轻搬轻放 ， 防止机械损伤 。 运输的车辆要清扫干净 ， 不准用装载过农药、化肥等造成污染的车辆运输菊芋 。 要求做到：随收获 ， 随装袋 ， 随运输 ， 随贮藏 。
3.窖藏
选择地下水埋深2.5米 ， 长度根据需要和条件定 。 将无病虫、无损伤、无腐烂的块茎入窖贮藏 。 每2米左右埋设一个通气筒 。 通气筒可用玉米秸秆扎把代替 。 窖上覆盖15厘米湿沙土 。
4.窖藏的管理
菊芋块茎怕热不怕冷 。 适宜的窖温应在2℃以下 。 长期贮藏要设测温筒 ， 脚要编号 ， 每天早、中、晚3次记录温度 。 每天早上日出后逆光观测客顶有无不正常蒸汽冒出和异常气味 ， 一经发现要及时掏坑检查 ， 散热 。

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来源：(小八育儿堂)

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