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小时|自制绿豆冰糕,忙了2个小时,老公吃后说了一句话,晚饭钱省了!



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 小时|自制绿豆冰糕,忙了2个小时,老公吃后说了一句话,晚饭钱省了!
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【 小时|自制绿豆冰糕,忙了2个小时,老公吃后说了一句话,晚饭钱省了!】自制绿豆冰糕,忙了2个小时,老公吃后说了一句话,晚饭钱省了!夏天的天气非常炎热,零食已经换成了雪糕,说到雪糕,很多朋友在夏天都离不开雪糕,雪糕不但味道好,还能解渴,街边的雪糕批发店也越来越多,20多块钱就能买很大一袋,但买的雪糕总是添加了很多东西,如果家里有小孩就不宜吃太多买的冰糕,所以为了省钱,也为了吃得更健康,还是自己在家里做来吃吧!雪糕的种类很多,有牛奶味的,有果汁味的,还有绿豆味等,这几种雪糕也是最容易做的,如果喜欢吃果汁味的,可以买一些水果回家,然后榨成汁,加入适量的糖,冰冻即可。
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喜欢吃酸奶的朋友,还可以把买回家的酸奶放进冰箱里,冰冻后也是非常可口的,当然绿豆冰糕也是非常不错的,很多朋友夏天会用绿豆来煮稀饭或者煮绿豆汤,因为绿豆可以解暑解渴,绿豆做雪糕也是非常好吃的,做法也很简单,首先把绿豆清洗干净,然后用清水泡上几个小时,再把绿豆放进锅里,加入适量的水,把绿豆煮至开花,这样绿豆也煮好了。
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然后准备好一个小碗,往碗里放入两勺糯米粉,放糯米粉是为了让冰冻的雪糕没有冰渣,而且吃起来也比较软糯好吃,糯米粉放进碗里后,再倒入一盒纯牛奶,这样做出来的绿豆冰糕就有一股牛奶香味,吃起来也比较好吃,牛奶和糯米粉都放进碗里后,然后把糯米粉搅拌均匀,不能有糯米粉疙瘩。
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绿豆煮好后,锅里还有一些水,再放入适量的冰糖,把冰糖煮化后,锅里的水也差不多快煮干了,然后再把搅拌均匀的牛奶倒进锅里,由于有糯米粉,所以倒进锅里后,要不停的搅拌,以免糯米粉结块,然后就可以关火了,如果喜欢吃得比较甜,还可以放入一些白糖搅拌均匀,糖的多少就根据自己的口味来放。
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锅里的绿豆放凉后,捞出来装进碗里,再准备好雪糕模具,把放凉的绿豆舀进盒子里,再把雪糕棍插在上面,放进冰箱里,冰冻6个小时就可以拿出来了,脱模的时候,用温水泡上30秒,然后雪糕就轻松脱模了,老公吃了两支后说,这个雪糕全是豆子,吃了就饱了,都不用再煮晚饭了,又解渴又填饱肚子,味道没有在外面买的绿豆冰糕甜,但味道还是不错,大家在做的时候,可以用料理机把绿豆打碎,可以加适量的清水,这样就不会因为吃雪糕而吃撑了。


    来源:(年华或已阑珊)

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