小麦价格又涨了 ， 相信大家最近看到的新闻 ， 也都是小麦涨价的消息 ， 有些面粉厂给出的收购价格 ， 一天一个价 ， 个别面粉厂一天能涨一分 ， 这个价格 ， 对于小麦来说 ， 涨得有点猛 ， 小麦作为口粮 ， 再加上有最低收购价 ， 理论上 ， 小麦价格的涨跌幅度都不会很大 ， 一天涨5厘 ， 已属于较大的涨幅 ， 一天涨一分 ， 从近几年来看 ， 确实有点猛！
最近一段时间 ， 面粉企业的压力有点大 ， 尤其是库存量较少的面粉企业 ， 一方面要高价收购小麦 ， 另外一方面 ， 高价的情况下 ， 能收到的小麦也有限 ， 以山东的一些面粉企业来说 。

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目前山东的一些面粉企业收购小麦价格处于较高位置 ， 1.20元/斤的价格已不算高价 ， 1.25元/斤的价格已经出现 ， 而其他省份的一些面粉企业 ， 不到1.20元/斤的价格 ， 可能还能收到小麦 ， 出现这种局面的原因 ， 主要有2点：
其一 ， 山东面粉企业数量较多 ， 互相之间存在着一定的竞争关系 ， 谁家收购价格高 ， 收购量也就较大 ， 对于价格持续相比较低的面粉企业 ， 收购量有限 ， 而接到的订单无法完成的情况下 ， 也只能提高收购价格 。
其二 ， 玉米加工企业较多 ， 近期的玉米价格 ， 上涨势头比小麦还要猛 ， 今天看到一则玉米收购的消息 ， 水分14%以下 ， 不完善粒6.5%以下 ， 霉变率2.0%以下（以上数据都包含数值） ， 色泽正常无异味的玉米 ， 收购价格达到了1.28元/斤 。
在这种情况下 ， 玉米加工企业不再收购玉米 ， 转而收购小麦 ， 以小麦来代替玉米 ， 原本市面上小麦的供应量就有限 ， 再加上玉米加工企业的加入 ， 小麦价格持续高涨 。

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现在已经进入8月份 ， 离学生开学已不到一个月的时间 ， 等学生开学后 ， 对于面粉的需求会增加 ， 而面粉企业需要提前准备 ， 因此 ， 近期对于小麦的收购力度不会下降 ， 预计价格还有上涨的空间 。
【农民的小帮手|小麦价格上涨有点猛，一天一个价，8月份还有上涨空间吗？】在这种情况下 ， 有人担心面粉价格会不会上涨 ， 毕竟 ， 面粉企业收购小麦价格在不断上涨 ， 这种担心是正常的 ， 后续如果小麦价格继续上涨的情况下 ， 面粉价格上涨也理所应当 ， 因为面粉企业也需要一定的利润支撑 ， 在这种担心下 ， 有些农户考虑到现在把小麦出售 ， 到后续自己花高价买面粉 ， 不划算 ， 不如现在不卖 ， 留着自己吃 ， 农户惜售的情况下 ， 市面上的小麦供应量有限 ， 又回到上述的循环中 。

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综上所述 ， 小麦价格长势迅猛 ， 对于农户们来说 ， 如果近期不想售粮 ， 一定要做好存储工作 ， 避免发霉的情况出现 ， 如果想售粮 ， 等到当地有合适的价格 ， 可以先售一部分 ， 再进行观察 ， 争取把利润最大化 。

来源：(农民的小帮手)

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标题：农民的小帮手|小麦价格上涨有点猛，一天一个价，8月份还有上涨空间吗？