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保存猪肉别放冰箱，卖肉贩教你3招，久放不变质，天天吃到鲜猪肉
夏天最让人担心的还不是这炎热的天气，而是在这炎热的天气下人们的生活发生的一些改变，尤其是在饮食方面变化尤为重大。许多新鲜的食物，保存不当就不变质，扔了很可惜。夏天的叙说食材都会有这种现象的发生，蔬菜、海鲜、肉食等等都没有一个能够毫发无损地避开。就拿我们生活中常使用的肉食来说吧！夏天这么炎热的天气下，放到空气下两个小时就会变质，所以我们不得不小心谨慎。
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第一招：食盐花椒
我们准备一块新鲜的猪肉，放置一旁备用。在锅中加入适量的清水，往里面加入一勺食盐和一小把花椒，大火煮开之后关火放凉将食盐花椒水盛入碗内。我们将新鲜的猪肉放入食盐花椒水碗中浸泡，然后将其放到通风阴凉的地方就可以，这样猪肉保鲜一星期都不变质。是因为食盐有杀菌作用，能够很好的防止细菌的滋生，而花椒的味道可以很好的驱虫。
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第二招：蜂蜜
【 炎热的天气|保存猪肉别放冰箱，卖肉贩教你3招，久放不变质，天天吃到鲜猪肉】我们先拿出一个小碗，在碗中倒入适量的蜂蜜，将蜂蜜均匀地涂抹在猪肉上，然后将猪肉方放到阴凉通风的地方就可以了，蜂蜜很有很强的吸附性，不容易产生细菌，所以猪肉会不容易变质，用蜂蜜保存过的猪肉，吃起来味道会更香。
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第三招：生抽
最后一招，我们可以用生抽进行保存。我们在锅中倒入适量的生抽，大火煮沸，之后关火放凉。将凉好的生抽倒在猪肉身上，然后均匀的涂抹开，之后把猪肉放到通风阴凉的地方就可以。这样可以使猪肉保鲜的时间长一点，我们吃起来味道会更好。
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来源：(岁月可回头)
【】网址：/a/2020/0806/kd379166.html
标题： 炎热的天气|保存猪肉别放冰箱，卖肉贩教你3招，久放不变质，天天吃到鲜猪肉
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