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简易版|牛肉这样做比烧烤店还好吃,家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光



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导读:牛肉这样做比烧烤店还好吃,家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光
夏天和烧烤是绝配,很多人觉得去烧烤店省时省力,氛围还好,今天小编就教大家简易版烧烤,方法简单,香嫩多汁,叫上亲戚朋友,照样氛围到位,自己做吃着还放心。
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食材准备:牛肉片500g、 洋葱1个、孜然粒3g、烧烤调味料8g、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、烤肉料3g、淀粉3g、食用油1勺、白芝麻3g、葱花、红辣椒1个
第一步:将牛肉片洗干净,血水挤出,放入碗中,加入料酒在、生抽、蚝油、烧烤调味料和烤肉料,用手抓匀搅拌;
第二步:加入淀粉、食用油,将牛肉的水分锁住,上面用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏腌制30分钟;
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第三步:在烤盘中垫好锡纸,洋葱去皮切小块放入烤盘中,将腌制好的牛肉放在洋葱上,注意将牛肉片摊开,不要粘连;
第四步:上面再盖一张油纸,放入烤箱中层,上下180度烤八分钟即可;
第五步:将锡纸撕掉,撒上孜然和白芝麻,烤箱调至200度,再烤5分钟即可;
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第六步:取出摆盘,撒上葱花、红辣椒段,喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面。
小贴士:各种调味料可以根据自己的喜好来添加以及加多少。
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【 简易版|牛肉这样做比烧烤店还好吃,家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光】端上桌一秒光,连主食都省了,真的是色香味俱全了。


    来源:(年华或已阑珊)

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